厨房是每个家庭中最易引发火灾的地方，燃气泄漏、电器厨具短路、锅被烧干等等原因都有可能引发火灾。今（29）日，上游新闻记者在江北区消防支队“共建平安消防一条街”活动上了解到，抽油烟机“太脏”也是很多市民会忽视的厨房消防安全隐患之一。
“抽油烟机是厨房的重要火灾隐患区，如果抽油烟机长期得不到清理，积存在风道中的油渍污垢将逐渐堵塞通风道，造成排烟量减少，油碗溢油，如果遇到下面锅灶的火舌较大，很有可能引燃抽油烟机而导致厨房火灾的发生。”江北区消防支队政治处干事宋朝帆讲到，有些居民家中的抽油烟机甚至从来都没清洗过，里面会寄存大量的“烟油”。商用的抽油烟机中寄存的“烟油”会更多。这些都是安全隐患，需要大家重视。
当天，江北消防针对5户市民和商户进行了走访排查和宣传普及消防安全知识，并现场拆下“脏脏的”抽油烟机进行检查和免费清理，将餐饮商家裸露在外的不规范电线用套上了线管。
记者在江北区的蒋女士（化名）家中看到，抽油烟机应该平时有所擦拭，表面看起来还好，就是正常的经常使用的状态，但是当专业清洁人员打开“烟油”出口后，流了差不多有200ml的“烟油”出来，确实让人大吃一惊。
江北城中队消防员唐高松表示，商用抽油烟机里面寄存的油污会更多，他见过最多一次放出了2公斤“烟油”。“以前也听说过抽油烟机要清洗，但是这边我们才搬过来一年多，没想到抽油烟机居然已经这么脏了。”蒋女士对记者表示，非常感谢消防员，他们的宣传让自己知道了更多的安全知识，而且还帮助自己排查了家里的安全隐患。
据悉，本次活动由江北团区委、江北区妇联、江北区消防支队、江北区观音桥街道（桃源社区）的志愿者参加，共走进5个社区，入户宣传30家，发放宣传资料300多份，规范整改火灾隐患10余处。
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预防抽油烟机火灾，应注意以下几点：
1、抽油烟机在购买、安装时首先要注意质量过关、安装规范，尽量减少转弯死角，以免造成风道阻力过大，油烟不能通畅排出，为日后埋下火灾隐患；
2、养成经常清理抽油烟机集油碗的习惯。特别是炎炎夏日，气温升高，油碗中积存的冷凝油多了，就会溢出滴落在灶口上，极易导致火灾发生。
3、任何家用电器都有一定的使用寿命，不是必须等到坏了才想起更新的。抽油烟机更是如此，当油垢积存较厚时，风机转速受到影响，排烟力下降，导致油垢更加容易积存，火灾隐患更为突出。
4、当抽油烟机发生被引燃时，应立即切断电源，打开门窗户，让浓烟得到及时排放。
5、迅速采用干粉灭火器、水基灭火器进行扑救。特别推荐水基灭火器，不仅能灭火，还有非常好的抗复燃效果，所喷之处不会重新燃烧，而且环保、安全。无毒无害。
上游新闻记者 宋剑
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