如果你看到金榜题名、鱼跃龙门、前程似锦、马到成功、展翅高飞、妙笔生花等等成语,会想到什么?我们说的可不是挂在考点门外的横幅,而是由各个学校推出的高考菜谱。你先别急着咽口水,上游新闻·重庆晨报记者带你去见识一下“舌尖上的高考”,到底是哪些菜?
6月7日上午,上游新闻·重庆晨报记者从重庆一中食堂看到,针对2019年高考的考生,该食堂推出了高考菜谱,比如金榜题名(酸甜猪脚)、鱼跃龙门(广式蒸皖鱼)、前程似绵(西红柿炒蛋)、捷报频传(节瓜炒肉片)、锦上添花(青椒土豆丝)、心怀大志(生焖老南瓜)、状元汤(紫菜蛋花汤)等。
8日将会有平步青云(香芋扣肉)、鸿运当头(豉油蒸鸡)、炒笔生花(玉米蒸肉饼)、胸有成竹(腐竹炒肉片)、师生情义(丝瓜炒肉片)、增福生辉(蒸芙蓉蛋)、出类拔萃(蚝汁上海青)等。
和重庆一中食堂一样,重庆市第八中学校沙评坝校区食堂的师傅们也在6月7日推出了“高考美食”,菜品有鲤跃龙门(番茄龙利鱼片)、展翅高飞(芋儿烧鸡)、旗开得胜(香干回锅肉)、锦上添花(韭菜炒蛋)、平步青云(蒜香大白菜)、大展宏图(家常烧白)、事事顺利(青椒豇豆肉丝)、如愿以偿(家常豆腐)、猛龙过江(炝炒空心菜)、心怀大志(一品南瓜)、金榜题名(冬瓜蹄花汤)等。
6月8日将推出心想事成(香菇烧鸡)、拨云见日(白豆烧蹄花)、金蟾折桂(桂花肉丝)、功成名就(年糕回锅肉)、一鸣惊人(玉米鸡丁)、妙笔生花(小瓜肉片)、鸿运当头(咖喱鸡)、前程似锦(番茄炒蛋)、出人头地(青笋烧排骨)、オ高八斗(蒜香木耳菜)、梦想成真(麻婆茄子)、功成名就(山药排骨汤)等。
“不想当语文老师的大厨,不是好相声演员。”在重庆十一中考点等候孩子的严艺表示,这些富有寓意的菜名,很有话题性,“其实大家都是希望孩子们有个好前程,不过千万不要吃多了。”
中国农业大学食品科学与营养工程学院范志红副教授推荐,高考期间,考生的体力和脑力消耗都很大,建议少吃蛋白质、脂肪、升糖食物,多吃淀粉、蔬果,“这几天不要猛补大鱼大肉,不要不吃主食,要吃早饭,不要盲目服保健品。”
上游新闻·重庆晨报记者 曲鸿瑞
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