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高考虽然结束,但校门口这些小吃永不过期
06-20 06:11:05 来源:重庆吃货联盟微信公众号

最后一门考试结束铃声响起,宣告了的高中生活的彻底结束。也许小时光会渐渐蒙尘,但校门口那些小吃却永远不会过期,不管你回不回去,它们的滋味都会永远刻印在你的味觉上。

1.油炸食物

要说放学路上的“拦路虎”,油炸食物是当之无愧的扛把子,一放学就在校门口闻到的油炸香,总能花光我的零花钱。

炸里脊是最爱,嫩嫩的里脊再裹上满满的海椒面,趁热一口下去,肉汁就嘭地溅出来,又鲜又香。

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流行一时的炸牛奶,入口后牛奶在嘴里爆浆开来,爆浆出来的像是酸奶,比起微烫的外皮,奶浆有丝丝冰凉,配上外面的面包糠简直馋哭隔壁家的小孩!

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2.麻辣串

跟热乎乎的油炸食物不同,麻辣串冰冰凉凉的,满是芝麻的红油是其中的关键。

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那是我们都是几个人搭伙点起吃,既划算又开心,必点的是土豆、素黄喉、鸡爪、鹌鹑蛋,你们一般会点哪些呢?

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3.烤肠

2元一根的烤肠,肉的部分甜甜的,很有嚼劲,每次吃完都让人意犹未尽。

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这种火山石烤肠,比原来的烤肠更大,肉粒的感觉也更明显。

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4.锅巴洋芋、狼牙土豆

五块钱满满一大碗的锅巴洋芋,美味又饱腹,永远都吃不腻!

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洋芋的表皮一定要炸得焦焦脆脆的,海椒面、花椒面、香菜、折耳根都要加足,外酥内软的感觉不要太妙。

狼牙土豆在口感上更偏爽脆,也坐稳了各个学校门口小吃榜单上的前几名。

5.冰粉、凉虾、西米露

夏日离不开的冰粉凉虾西米露,是小编在大热天还能好好读书的必需品。

红糖绝对是灵魂所在,小编觉得只要红糖味道好,连葡萄干、山楂片、花生碎都是可有可无的。

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在这三种解暑“神器”里,还是最喜欢软乎乎的冰粉,夏天还经常在家DIY。

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6. 臭豆腐

和长沙臭豆腐不同,相信很多重庆崽儿都是吃着这种金黄色的臭豆腐长大的。

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都说臭豆腐是闻着臭、吃起香,但就觉得臭豆腐是闻起来都香。

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7.煎肉饼

里面填满了多汁的葱香味猪肉馅,与酥香的面皮相得益彰。

8. 凉粉、凉面、酸辣粉、豆腐脑

小时候最怕听到“凉粉、凉面、酸辣粉、豆腐脑”的吆喝,只要一听到,就会立马去整一碗来吃。

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这些一定要挑担卖的才最好吃,不过现在能见到的越来越少了。

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9.山东杂粮煎饼

鸡蛋、火腿肠、生菜、葱末、脆饼是标配,小编喜欢在里面加一串里脊,一个下去,晚上回家吃不下饭总要被妈妈骂一顿。

10.烧烤

下了晚自习之后,在路边的烧烤摊来一串年糕、苕皮、豆腐干,是不错的选择。

苕皮、豆干一定要让老板串起,夹着满满的葱花和咸菜,面上再刷一层辣辣的海椒油,这滋味不摆了。

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放学路上的每一种味道,都承包了我们太多的回忆,你最爱校门口的哪一款小吃呢?

原标题:高考虽然结束,但校门口这些小吃永不过期

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