△南山植物园的山茶花
月初，重庆拟立法确认“黄葛树为重庆市市树，山茶花为重庆市市花”的消息，引起了广泛关注。事实上，早在1986年7月，原四川省重庆市第十届人民代表大会常务委员会第十九次会议，就已经决定黄葛树为重庆市市树，山茶花为重庆市市花。而这一次，是重庆直辖以后，拟以权威形式对“市树”“市花”予以确认和公布。
重庆人对“市花”山茶花的情感早已根深蒂固。在重庆很多地方，也都能欣赏到山茶花。重庆为何选山茶花作为“市花”？8月15日，上游新闻记者来到重庆种植山茶花最多的地方重庆南山植物园山茶园。高级园林工程师周利翻开重庆山茶花的“家谱”，将原因娓娓道来。
有缘
山茶花占尽“天时地利人和”
重庆选中山茶花作为“市花”，周利认为其中一个重要的原因，就是山茶花与重庆有缘，在重庆占尽了“天时地利人和”。
山茶花是山茶科的常绿小乔木，它的栽培历史可以追溯到三国蜀汉。古代不少文人墨客都曾称赞过山茶花。北宋文学家苏轼写有“游蜂掠尽粉丝黄，落蕊犹收蜜露香”；南宋著名诗人陆游写有“惟有山茶偏耐久，绿丛又放数枝红。”
△南山植物园的山茶花
重庆的地理条件和气候条件也非常适宜山茶花的生长，这是它的“地利”优势。周利介绍，山茶花是耐半阴的植物，适宜生长温度在18℃－25℃，能适应短期不超过40℃的高温天气，耐寒能力在零下5℃以内。
重庆属于亚热带湿润季风气候，恰好给山茶花的生长提供了很好的条件。所以，山茶花在重庆的种植范围很广。
△美丽的山茶花
山茶花在重庆的“人缘”也很好。“山茶花很讨喜，它不仅花期长，而且花色鲜艳、颜色多样。所以，很多重庆人喜欢山茶花。”周利说，山茶花的花期持续近半年。每年11月到次年5月，在重庆都能看到盛开的山茶花。
山茶花颜色多样、花色鲜艳的特点，也象征着重庆的多彩文化和重庆人热情奔放。
独特
重庆的川山茶独具一格
山茶花是世界著名的观赏花卉，也是中国十大名花之一。
在全国范围内，将山茶花作为“市花”的城市远不止重庆一个。比如，云南省昆明市、广西壮族自治区防城港市、以及浙江省宁波市、温州市、金华市等城市，都将山茶花作为了“市花”。
△川山茶颜色丰富
“虽然这些城市的市花都是山茶花，但是城市不同，它的山茶花也有所区别。”周利说，山茶花是一个大家族，它的品系分为五个大类，分别是川山茶、云南山茶、金花茶、茶梅和华东山茶。
按照品系细分，昆明的“市花”是云南山茶，防城港市的“市花”是金花茶，宁波市、温州市、金华市的“市花”是华东山茶，而重庆的“市花”则是川山茶。
川山茶是重庆、四川地区原生的山茶花。
周利研究川山茶已经有20多年。2011年7月，周利编著的《川茶花品种图鉴》出版，书中收集的川山茶花品种达到了130个。
在她看来，川山茶是山茶花大家族中一个重要的品系。重庆的川山茶更是独具一格，树形优美挺拔、花色艳丽、花形丰富，具有很强的观赏性。
△南山植物园的山茶花
“川山茶的品种丰富，基本上涵盖了山茶花的各种特征，极具代表性。”周利说，山茶花的各类花色、花形，在川山茶中几乎都能找到。
从花色来看，川山茶有深红色、玫红色、浅红色、粉色、粉白色、纯白色等丰富的颜色。从花形来看，川茶花有单瓣型，半重瓣型，托桂型，玫瑰重瓣型和完全重瓣型等五大类型。
稀奇
400年的古树开出千朵花
2012年，南山植物园山茶园被国际山茶花协会评为“国际杰出茶花园”。目前，园内栽培了540多个山茶花品种，数量达到5万余株。
在山茶园里，川山茶无疑是“主角”。山茶园不仅特别设置了“市花园区”，园内树龄100年以上的川山茶古树也有100多株。其中，树龄约400年的川山茶古树就有3株，分别是金顶大红、铁壳紫袍、醉杨妃。
“单就重庆主城区来看，目前树龄最大的川山茶可能就是这3株古树了。”周利说，金顶大红是山茶园里的“茶花王”。它的树冠最大，盛花期为每年的2月－4月。开花时，一株树可开出上千朵花。
△400年树龄的茶花王
除此之外，这里还有很多稀奇的川山茶品种。比如，花瓣白底显红丝的“抓破脸”、花朵洁白清透的“白宝塔”、一株树能开出三种颜色的“三学士”，恰似剥开的石榴的“石榴茶”……
△三学士
记者注意到，川山茶品种不同，花朵大小也有差别，最小的花朵直径只有3厘米，代表品种之一是“莲蕊茶”；最大的花朵直径达到15厘米，“牡丹茶”就是代表品种之一。
川山茶的花期也各有特点。“牡丹茶”每年10月下旬开始开花，要开到次年4月，是花期最长的川山茶品种之一。最晚开花的“重庆红”，每年3月开花，花期约2个月。
新生
有香味的川山茶今年开花
截止目前，川山茶花已知栽培品种已经达到了160多个。而在南山植物园山茶园里，就有150多个品种。更让人欣喜的是，重庆“市花”的品种还在继续增多。
周利表示，南山植物园一直注重山茶花的研究工作，是国家山茶花种质资源库基地。在川山茶品种收集、引种和栽培研究等方面，更是有突出优势。
早在2010年，周利和同事开始杂交培育川山茶新品种的试验研究。在育种初期设计杂交方案时，周利首选了培育香花型的川山茶品种。
“川山茶的品种虽然很多，但是没有一种花有香味。”周利为了培育出有香味的川山茶花，尝试了30多种不同的组合，通过人工杂交授粉的方式，开展品种杂交。
经过七年的研究，南山植物园成功选育出全国首个香花型川山茶新品种“巴渝香韵”。
△巴渝香韵
预计今年11月，“巴渝香韵”将在山茶园内盛开。周利介绍，“巴渝香韵”开出的花很美，花瓣呈覆瓦状，花色呈浅粉红色，花蕊呈黄白色，花期3个月。它的花香类似于玫瑰花香，气味清新，沁人心脾。
目前，南山植物园在国际国内共登录茶花新品种13个。其中，有香味沁人的“红岩香魂”，有花朵颜色鲜艳、花落时不留残朵的“石榴红”，还有叶片有白色花纹的“渝之彩”……
△红岩香魂
△石榴红
△渝之彩
香花新品种“一抹香云”、“霞光初绽”已申请国际登录，正在审核中。
周利和专家团队还正在尝试拓宽山茶花杂交亲本的范围，希望能培育出更多有香味，花色、花型、花期等方面更有特色、更完美的山茶花新品种，让重庆“市花”越来越美。
上游新闻·重庆晨报记者 刘波 通讯员 周利 实习生 吴旭洋 重庆南山植物园周利 文伟供图
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