第1眼-重庆广电消息，近段时间，全国蔬菜价格普遍上涨，不少市民直呼“菜比肉贵”。在重庆，菜价上涨的具体情况到底如何？一起跟随第1眼记者去超市看一看。
时新菜价格涨势较“凶猛”其他蔬菜价格较平稳
11月2日上午，记者在永辉超市龙湖源著店看到，蔬菜专区菜品新鲜、供应充足。西兰花的价格为8.98元一斤，与前几天相比，已经降了好几块钱。不过，部分市民依旧觉得这个价格偏高。
与西兰花相比，其他蔬菜的价格就要温和一些：像新鲜的菜椒、杭椒价格都在10元以下，最贵的朝天椒价格为11.8元每斤；白菜、生菜则在每斤5元以下，白萝卜的价格为1.69元每斤。除了新上市和时令蔬菜外，其他蔬菜价格也比较平稳，冬瓜1.89元一斤，南瓜每斤只要0.99元。
采访中，不少市民表示，时新菜价格涨势比较“凶猛”，其他蔬菜的价格还是比较平稳。
永辉超市龙湖源著店经理豆晓娅告诉第1眼记者，“像土豆、西红柿、莲藕这种经常卖的单品蔬菜，价格没有太大变动。刚上市的一部分蔬菜，比如碗豆尖，价格就比较高。事实上，因为豌豆尖每年差不多都在十块多的价格，目前，这个价格比上周也有所下降。而其他涨价的情况，也是一些小分类的单品。”
来自市农业农村委的监测数据显示，11月2日，双福国际农贸城41个蔬菜监测品种，总体算数均价为6.27元每公斤，较上一日比明显下跌11.81%；较上一周日均价比上涨7.73%。
分品种看，红萝卜、韭菜、菜心等34个品种批发价跌，跌幅为2.13%-42.86%；苕尖、红苕、蒜薹3个品种批发价涨，涨幅为2.50%-2.94%；黄豆芽、芹菜、莲藕等4个品种批发价与前一日比持平。
市农业农村委经济作物处处长马平表示，“目前，价格上扬幅度比较大的品类都是收尾菜和早季菜，萝卜、老南瓜、芋头等正季蔬菜的价格还是比较平稳的。”
此轮蔬菜价格上涨的背后，是多种因素的叠加。
每年国庆后到11月，是我市传统的“秋淡”。这一阶段，夏季菜刚好收尾，秋冬季菜还没有完全上市，市场供应偏紧为季节性因素。其次，国内部分地区受洪水等灾害影响，也让菜价上涨的趋势更加明显。同时，菜价上涨还与生产、流通成本增加等因素直接相关。
从总体上看，目前，重庆蔬菜种植面积、在土蔬菜和收获产量都稳中有增，全市蔬菜供应是有保障的。随着秋冬季蔬菜的上市，价格也将渐趋稳定。
此外，市农业农村委也派驻技术指导组，分赴各个区县进行蔬菜技术指导，鼓励菜农种植上市快的叶类蔬菜，尽快补充市场。
马平表示，“接下来，我市还将进一步挖掘土地潜力，将一部分冬闲田利用起来种植蔬菜，来保障市场供应。同时，我市农业农村部门将同有关部门密切配合，加强蔬菜的产销对接和价格监测，实时保障蔬菜供应。”
第1眼-重庆广电记者 莫亚 杨雪仪 特约记者 毛江波
原标题：第1眼观察 | “菜比肉贵”？真相在这里！
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