重庆日报全媒体消息，疫情影响下，重庆的“菜篮子”“米袋子”“肉盘子”供应如何？11月3日，重庆日报记者来到部分重要农产品生产基地，打探它们的保供情况。
蔬菜：在地蔬菜可供应至明年2月
早上6点过，天还未亮，璧山区璧北一蔬菜种植大户陈登文和10多位工人忙开了。
走进基地，绿油油的菜地生机盎然，便道在田间蜿蜒，纵横的沟渠穿插其间。菜地里的村民干得热火朝天，有的三五成群在收菜、洗菜;有的两两一组在为新栽的菜苗覆盖薄膜;有的在施肥、翻耕……
陈登文告诉记者，基地每天有近3000斤蔬菜运往重庆双福农贸城和璧山城区的农贸市场，目前，在地能采收的虽然仅剩10多亩小白菜、茄子，但基地坚持一边采收蔬菜、一边种植菜苗，以保证蔬菜一年四季不断档，“等这批蔬菜采收完了，紧接着就是以油麦菜为主的秋冬季菜上市了。”
“市民不必担心，当前在地蔬菜可持续供应至明年2月份。”市农业农村委相关负责人表示，据统计，当前全市在地蔬菜面积约287万亩，同比增长约2%，供应品种主要为秋冬季萝卜、白菜、莲白、绿叶菜(莴笋、油麦、水白菜、瓢白)、青菜头、儿菜等。预计11月，全市蔬菜产量可达159 万吨，同比增长约1%。
粮油：中秋节就开始启动物资存储
上午阴雨绵绵，室外温度降到了13摄氏度，但益海嘉里(重庆)粮油有限公司生产车间却一片繁忙。走进车间，轰隆隆的机器声震耳欲聋，数条生产线开足马力加紧生产。
“今天米、面、食用油的销量涨了10%。”重庆知名粮油保供企业，益海嘉里(重庆)粮油公司主任秦经梅告诉记者，公司粮油常年存储量有1万多吨，为进一步加大市场保供能力，中秋节后公司就全面启动了粮油存储，如今，车间日均粮油加工量有近2000吨，粮油供应完全能满足老百姓的需求。
为全力保供，重庆双福国际农贸城也加大了采购力度。该农贸城相关负责人蒋经理告诉记者，目前农贸城有90多家粮油批发商，每天的粮油进购量在500吨左右。这两天有市民驾车来抢购粮油，为保证市场供应，目前，农贸城加大了从湖北、黑龙江等省市的采购力度，将原本500吨的粮油储备量提高到1000吨。
猪肉：屠宰量增长50%市民可放心吃肉
晚上8点，重庆农业投资集团有限公司屠宰厂内灯火通明。在智能化生猪屠宰生产线上，随着悬挂输送设备缓缓推进，猪身清洗、刺杀放血、浸烫刮毛、开膛取脏、割身劈半、冲淋复检、割肉入库等生猪屠宰工序依次完成。
重庆农业投资集团有限公司是我市生猪保供的最大供应商之一，是重庆中心城区的“肉盘子”。公司负责人杨小龙告诉记者，最近一段时间，随着猪肉产能的全面释放，公司屠宰场每天开足3条生产线，每天生猪屠宰量有4200多头，相比10月份屠宰量增长了50%，
市农业农村委相关负责人表示，数据显示，前三季度全市生猪存栏、能繁母猪存栏1195.2万头、118.8万头，同比分别增长17.1%、19.4%。出栏1253.4万头，同比增长35%，目前生猪供应充足，市民可放心吃肉。
重庆日报全媒体 赵伟平
原标题：重庆“菜篮子”“米袋子”“肉盘子”生产有序
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