日前,农业农村部与阿里巴巴集团达成战略合作,双方将一起为中国农村做几件重要的事:数字农业、乡村治理、农业社会化服务。30日,阿里数字农业宣布以产地仓+销地仓模式升级全国农产品数字化供应链。
未来,农业农村部和阿里将怎样落地数字农业?数字农业又将给传统农业带来哪些改变?30日,阿里巴巴集团副总裁、阿里巴巴数字农业事业部总裁侯毅接受了记者采访。
全链路数字化升级农业产业
侯毅表示,围绕数字农业,阿里分三个阶段来做。第一个阶段是实现农产品从产品到商品的过程,从商品到品牌的过程。
长期以来,市面上很多农产品因品控问题,导致产品品质参差不齐,很难卖出好价钱。为此,阿里数字农业在农产品采摘下来以后通过消毒、保鲜这样的预处理,让农产品快速地进入商品阶段。此后,再对农产品做品质检测,把优质产品挑选出来做成品牌,实现品牌所要求的稳定性、一致性。
“经过这样工业化处理以后,农产品真正意义上实现了从产品到商品,再到品牌的过程。”侯毅告诉上游新闻,今年他们再次升级了该阶段——陆续在云南、广西等地建设产地仓,产地仓对农产品进行消毒、保鲜、分级处理,并成为商品的中转、包装中心,以提高产品发货效率,降低损耗。
在运输端,他们正建立一个全国冷链物流体系,目前以盒马为核心的冷链仓进行改造,已经建立了17个销地仓,核心是为了缩短供应链配送路径。销售端,这些农产品会进入包括大润发、盒马、淘宝、天猫、考拉、支付宝、饿了么等所有渠道。
“我们希望通过一套完整的供应链体系,一套完整的商品标准化体系,让中国的农业、中国农业的农产品提升到一个新的高度。”侯毅称,第二阶段,阿里数字农业要实现农业的金融服务,包括农业的供应链金融,农业保险等。第三阶段则是对农业种植过程的数字化,以及种植过程的支持。
侯毅认为,下一代的电商不仅仅是消费互联网的电商,一定是产业互联网跟消费互联网合在一起,真正提升零售效率,提升农业效率的电商的模式。
优质农产品卖出好价钱,消费者买到好产品
据了解,阿里数字农业正在全国加速落地,并已在四川、上海、重庆等多地试点。
采访中,侯毅表示,数字农业是全链路数字化以后,真正实现优质农产品卖出好价钱,让老百姓能吃到好东西。
这样的情景正成为现实。
阿里巴巴在上海打造的数字化农业样板基地亮相——翠冠梨盒马村,无人机、无人值守果园机器人、水肥一体化灌溉设施、数据传感器等高科技设备达几十种,每走几步路就能看到。
果园负责人李峰正在学习怎么操作数字化系统,用一部手机、一台电脑管果园。他说,待翠冠梨成熟,亩产将超过1.5万元。
接入数字农业后,重庆奉节脐橙、石柱莼菜也迎来飞跃式发展。
“如今,我们的果子有了品牌,一株果树收益超过1000元,比以前足足提高了5倍。”孙开洲对上游新闻说,他们基地的果子一年要卖3000多万元。
“借力数字农业,石柱莼菜提升了品牌和渠道能力,卖到重庆、成都、西安、杭州等全国各地。”重庆潘婆婆莼科技有限公司董事长潘慧中说,通过数字化供应链,他们挖掘消费者更喜欢新鲜、短保质期的莼菜产品,卖到更多地方。
不仅农民获益,消费者也能买到远距离的好产品。
大学毕业后从沿海来到重庆工作生活的付英,每到9月总会想起家乡的梭子蟹,肉质细嫩,味道鲜美。但梭子蟹十分“娇贵”,脱离海水之后几分钟就会死亡,对运输极为苛刻,一直以来难以大量进入内陆城市,所以付英只有趁着探亲回家才能一解“相思”。
但去年,得益于数字化供应链,来自舟山的梭子蟹坐上高科技 “循环水车”,让她得以品尝到家乡的味道。
将在全国建立更多的数字农业基地
未来,农业农村部和阿里巴巴将建立更多的数字农业基地,不同于传统的农田,连接物联网的数字农业基地,会将更多的天气数据、生产数据、种植数据上传,进行数据储存、分析,专业人员会根据科学依据,指导农产品种植,把控品质。数字农业基地的典型代表“盒马村”,开展订单农业模式,基地优质农产品直供盒马,让农民丰产也丰收。
具体到重庆,阿里相关负责人介绍: “接下来阿里巴巴数字农业和盒马会在产、供、销端加速融合,奉节脐橙数字基地也会基于盒马本地的业务,继续打响品牌的IP化,推动盒马村落地奉节,让奉节脐橙以订单农业的方式直供盒马线上、线下全平台。”
中南财经政法大学数字经济研究院执行院长盘和林说,数字化能够提高生产效率,降低成本,在农业方面,数字化程度还有提升空间,特别是解决农业信息不对称的问题,包括传统供需匹配优化等。“数字农业对中国农民增收,农业升级有着非常重大的意义。”
上游新闻·重庆商报记者 韦玥
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