每逢重大节日或喜庆日子，土家“玩牛”表演总是不可或缺的，“牛儿”表演的耕犁、进食、撒欢等姿态惟妙惟肖，深得人们喜爱。2014年，土家“玩牛”被列入第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。
土家玩牛
“玩牛”源自于牛王庙、牛王节祭祀活动的玩牛，在农耕文明时代，耕牛对人们的生产和生活显得尤其重要，于是人们通过农时节令和喜庆场面表达对五谷丰登、人畜平安的愿望，“玩牛”民间舞蹈习俗就应运而生。
廖禾/图
“玩牛”主要流传在石柱西沱、下路和南宾等地，一般需要七八个人配合，一人扮演手持道具的放牛大哥，另外两人在牛道具内扮演牛身，其他四人为锣鼓手。牛大哥是玩牛队伍的“指挥”，他得背着背篓去逗“牛”，引“牛”起舞，互相配合完成吃草、擦痒、滚水、跳坎等舞蹈动作。玩牛中旁人唱当地民歌啰儿调助兴，玩牛人一边玩牛一边对唱啰儿啰、哟喂等互动。
“玩牛”是从牛的耕地劳作和休养生息中提炼加工而成的舞蹈，主要包括：耕犁舞、进食舞、动态舞、神态舞、玩耍舞。
谭红建/图
土家“玩牛”具有农耕历史、舞蹈、民间音乐、文学艺术等价值，是一项值得保护和传承的土家非物质文化遗产。
原标题：土家“玩牛”：飘着泥土芳香的国家“非遗”
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