重庆火锅和泰国火锅谁更过瘾？重庆小面和意大利面的佐料互换后会做出什么样的美食？……作为2017重庆与世界嘉年华活动的重要部分，重庆与世界嘉年华美食分会场日前发出英雄帖，欢迎更多世界美食来渝，与重庆美食过招交流。
过招
重庆火锅以麻辣著名，让人欲罢不能，泰式火锅以酸甜闻名，让人流连忘返，重庆火锅VS泰式火锅，将是一场舌尖上的碰撞。
重庆小面VS意大利面。用重庆小面的佐料与意大利面的佐料进行互换后会是怎样的滋味，现场邀请中国人与外国人进行品尝。
△意大利面
△重庆小面
重庆非遗美食与法国甜点的舌尖挑战。法国小吃以精美可口而全世界闻名，重庆的小吃也不逊色。
游戏规则是由双方厨师先品尝对方的代表美食后，根据自己的舌尖记忆，在规定的时间内，还原吃到的食品，由现场双方国家的美食代表进行逐一品尝。
组委会还邀请澳大利亚领事馆在嘉年华现场摆设当地的美食筵，邀请澳洲大厨现场烹饪澳大利亚特色美食牛排、龙虾等，让重庆人民近距离感受澳洲美食。
邀请
重庆与世界嘉年华组委会表示，整个万国美食汇还将进行露天摆展，挑选代表重庆味道的4类美食：小面、火锅、区县特色美食、老字号名小吃，每个品类仅限10家企业，为市民提供代表重庆味道的地道美食。
本次嘉年华还将开展线上游戏与现场寻宝、会场主题游戏相结合。线上奖品为万国美食汇的试吃券、优惠券；现场寻宝游戏是一款基于微信及手机蓝牙功能进行开发的互动游戏，玩家根据游戏系统内的地图指引，可在新光天地活动范围内自主进行“摇一摇”寻宝。会场主题游戏《万国美食大乐透》，游客任意选择5家美食品尝，并上传本人与美食店铺的合照，则有机会抽取IPHONE8大奖。
上游新闻-重庆晨报记者 徐菊
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