重庆吃喝玩乐行公众号消息，什么是苍蝇馆子？难道是可以吃的苍蝇吗？
不！不！不！苍蝇馆子是重庆对所有小餐馆的统称这些餐馆面积不大 设施简陋 卫生条件都不是太好但是他们却有着神秘的吸引力和特别的味道让人欲罢不能
在重庆，任何一个被称为美食街的地方绝对少不了一家苍蝇馆子。
对于重庆人来说，没吃过几家藏在小街小巷、犄角旮旯里长得并不好看甚至“脏乱差”的苍蝇馆子，都不好意思说自己是个资格的吃货！
苍蝇馆子的几大特色
1. 苍蝇馆子遍布市井小街小巷，密密麻麻，有如蚊蝇散落市区。
充满烟火气息的苍蝇馆子几乎无孔不入地融入了重庆人的生活之中。
就算是在繁华的各个商圈附近，都会有几家苍蝇馆子，时刻吸引着重庆吃货们。
2. 苍蝇馆子的店铺大多简陋，有的更是破烂不堪。卫生条件可能你得担待点儿，偶尔真的会有一两个苍蝇飞来飞去。
不干不净，吃了没病。霸道的味道永远是人们趋之若鹜的理由。
3.重庆人好吃嘴儿太多了，无论苍蝇馆子开得多么隐蔽，都能像苍蝇的“鼻子”一样，凭着敏锐的嗅觉找到那些巷子深处的小店。
甚至于说，大部分重庆的好吃狗儿都把发掘独特的苍蝇馆子作为乐趣。
4. 好味道的苍蝇馆子热闹非凡，人们谈笑喧哗，嗡嗡如蝇鸣，嘈杂不绝于耳。
苍蝇馆子不仅蕴藏着重庆的美食江湖，也包含着真挚的人类交际和生活的本真。
不管你是什么阶层的人，进入苍蝇馆子都不会显得违和。不论是开着奥迪宝马的老板，还是骑着电瓶车的普通上班族，都能在低矮破旧的“半危房”里，享受着最正宗的重庆味道。
黄姐火锅
老重庆火锅，位置是真的偏，嬢嬢也是相当“角”，但是仍然吸引着无数的食客前来打卡，一年365天，天天都要排长队。
打车可以直接喊司机开到店门口，但是注意！一定要早点去，四点半开始排队都是常事。特色菜泡椒牛肉、嫩肉片，煮出来之后又嫩又爽口，每一盘的分量不多，喜欢的一定要多点！
人均：74元
地址：五里店街道黄泥村163-1/融景达到20号
（两家店离得不远，大家不要错过）
老院子肥肠鸡
重庆最火的苍蝇馆子之一，一到下午5点左右，老院子楼下都被他们的小桌子给占领了，不光如此，店内排队的人也是络绎不绝。
不过它家肥肠鸡真的很好吃：卤过的肥肠耙而不烂，越嚼越香；鸡肉嫩滑不柴，吃进嘴里，一抿骨肉就自动分离了。只不过听说最近肥肠鸡的价格涨价了，小锅是以前中锅的价，中锅是以前大锅的价，庆妹听了还是有一丝丝难过呢~
人均：54元
地址：江北区小苑路小苑社区内（春晖园社区干洗中心东行60米）
海关对面
在遍地都是面的重庆，海关对面一直中规中矩，开始十几年了，但一直都低调的藏匿于观音桥附近。
干馏豌杂、干溜小面、牛肉面、炸酱面，你想要的这里都有，味道相对于一般的重庆小面要辣一点，不能吃辣的朋友记得喊老板少放点海椒，或者你可以配一碗桃花羹，解辣还是很不错的。
人均：15元
地址： 江北区建新北路41附11号
大佛饭庄
江湖菜馆大佛饭庄，距今已营业20多年，名副其实的老字号！在这里，没得好大讲究，菜单见墙，自己写好菜单落座。
经营菜馆的是一对夫妻，一个负责掌勺炒菜，一个负责端菜传号，简单朴实，在这里却莫名的心安。
人均：41元
地址：南岸区南滨路大佛寺脚下
大同巷无名豆花
当你不晓得吃啥子的时候，一碗豆花饭绝对可以解决你所有的问题，就连白百何在拍《从你的全世界路过》时，也将这家店po上微博。
豆花都是每天凌晨现磨的，口感细腻，入口即化，一碗豆花一碗饭一碟蘸料，只需8元的平民价，就能吃到地道的重庆味。
人均：25元
地址：解放碑大同路大同巷11号
姚姚鸡
和重庆的大多数牛叉苍蝇馆子一样，它家也是看起来破破烂烂不起眼，做出来的东西却绝对惊艳！店面不大，想吃必须打电话提前预订，厚厚的红油上漂浮着几根葱段，汤勺一舀，碗大的鸡肉软糯但不烂、细软不塞牙，配上店家秘制榨菜，蘸上红油味碟，麻辣鲜香，好吃惨了！
人均：65元
地址：土湾胜利村87号
无名烧菜
挂着无名的牌子，名声却是相当显赫。红烧肥肠、蒜泥白肉、毛血旺是他们家的必点。
传统的家常味道，菜的分量也很足，价格划算得很，荤菜都在二三十左右，人均大概也就30多块。
人均：32元
地址：中山三路新村2号（两路口希尔顿酒店背后）
老地方蹄花汤
据说这家店33年前开在江北城，后来因为搬迁原因搬到了龙山路。两个老夫妻开的店，店面不大，位置不多，周末不营业，主菜就是蹄花汤。
蹄花炖得软烂，轻轻松松俘获好吃嘴儿的胃，筷子一夹肉就烂开了，吃起来中规中矩。但是说实话，蹄花一份40还是绝对有丢丢贵。
人均：47元
地址：松石支路108号附5（近龙山中学公交车站）
渝中胡家面
店面只有丁丁儿大的面馆，利用楼道口的空间，高低板凳的配合，经典的重庆式吃法，一个人，就是一桌。
招牌的炸酱面宽面，肉馅入味，面条非常劲道，又不会太难嚼，麻辣鲜香完全都能品尝出各自的层次。
人均：12元
地址：上清寺人民路223号
这么多好吃的苍蝇馆子赶紧约上三五好友一起去吃呀！
原标题：到重庆吃几家苍蝇馆子，才是深藏在市井小巷中的重庆本味
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