△展览现场
早在七八万年前，居住在重庆巫山玉米洞内的远古先民们，就已经开始利用牛的牙齿制作成刮刀。也就是说，牛，这个人类生活繁衍离不开的动物，已经陪伴了我们至少数万年时光。
“鼠趁三更去，牛驼五福来。”
在农历辛丑牛年即将到来之际，17日，一年一度的“重庆中国三峡博物馆新春文化系列展览”如期而至。一百余件与“牛”相关的珍贵馆藏文物，分为“牛驼五福来”、“牛气冲天”两个展览，奉上一场五味俱全的“解牛”之宴。
早在八万年前重庆人就用牛牙齿制作刮刀
数万年里，牛和人类究竟发生过什么样的故事？
展厅里一件出土自重庆巫山玉米洞的牛齿端刮器，拉开了重庆人与牛8万年的相伴岁月。
玉米洞遗址位于巫山县庙宇镇小营村7社，离龙骨坡遗址直线距约3.5公里。遗址处于庙宇盆地南缘峰丛地貌中的一座小山包上。
2004年，中科院黄万波教授率领的科考队进驻龙骨坡时，该地点作为哺乳动物化石点被发现，直至2012年，由于发现石器、骨器等人工制品才被确认为古遗址。2013年，正式向国家文物局申请立项进行考古发掘。
考古队在玉米洞的尾端发掘出土大量哺乳动物化石，牙齿占绝大多数，主要以食草类动物为主，有犀牛、大熊猫、鹿和牛等现生种属，还有巨貘、剑齿象、鬣狗等灭绝种属，反映了遗址当时所处的环境为热带、亚热带森林环境为主的生态景观。
策展人说，“玉米洞可以说是古人类的中心营地所在地。在这个超过1000平方米的山洞里，人类的足迹整整从40万年前绵延到了8000-10000年前。”以狩猎采集为生的古人类，以这个洞为中心，向四周探索着自然资源，他们打猎和采集完后，都会回到洞内 加工，并在这里抵御寒冷雨水。
△重庆巫山玉米洞遗址出土的牛齿端刮器。
而此次展览的牛齿端刮器，就是这个遗址里重要的出土器物之一。
在古人类的生活种，大量的石器骨器是必不可少的生活工具，但是用牙齿制作而成的牙具，在古人类遗址中却比较少见。
那么牛齿端刮器当时的主要作用是什么呢？
“它们的主要作用，是肢解动物尸体和削刮木头。”策展人介绍说。
考古工作者们还在8000-10000年前的地层里，发现了两个残缺的火坑，“生活在玉米洞内的古人类那 时就已经开始使用火，但这个火究竟是击打燧石而生，还是钻木取火，抑或是引来的自然火，还无法得知。”策展人说。
“牛”字早在甲骨文时期就已诞生
时间从七八万年前跨越到了公园前14－前11世纪，这时的人类已经开始使用甲骨文。
在此次展览中，三峡博物馆收藏的甲骨也现身展览之中，向观众们展现甲骨文上的“牛”字。
△有“牛”与“牢”字甲骨残片。
目前，三峡博物馆有馆藏甲骨208片，其中有字的178片，多于上世纪50年代建馆之初入藏。而“牛”字就是甲骨文里最常见的文字之一。
甲骨文中的“牛”字，其形取象于牛头正面观，上端“U”形曲线象双角，下端两斜线（或一横线）象双耳，因此孔子说:“牛羊之字，以形举也。”
你可别小瞧了这个甲骨文上的“牛”字，现在我们使用的不少文字，都是由它衍生而来。
比如“物”字，《说文解字》里就是这样记录的：“物，万物也。牛为大物，天地之数，起于牵牛。故从牛，勿声。”
而计算事物，又称一件、两件。量词“件”也从“牛”旁。“件”本来是动词。《说文解字》说：“件，分也。从人，从牛，大物，故可分。”
除此之外，还有指的是用来祭祀的全牛的“牲”字，包括我们现在所看到的“特”字，它的本意也是牛，只不过它表示的是岁数比较大、满身皱纹的牛儿。
上游新闻·重庆晨报记者 李晟 摄影 刘力
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