正 确 吃 法
不过栗子虽然很好吃,但吃不好可能会影响健康,这两类人要注意不要多吃。
1. 要减肥和控制血糖的人
栗子淀粉含量高,基本可以替代粮食,热量不算低。千万不要在饭后大量吃,否则很容易吃多长胖。一般来说,7-8颗中等大小的栗子(100克左右),热量就是214千卡,差不多就是减肥时一碗米饭的热量!
如果想多吃点栗子,可以把它放在菜里,比如栗子炖鸡,不过一定记得主食要少吃一点。
2. 肠胃不好的人
栗子吃多了,特别容易账气。如果肠胃不好,例如有消化不良、胃食管反流、容易胃胀反酸等问题的人,栗子真的不能多吃。一般一天吃一次,10颗以内中等大小的,就可以了。
香甜的栗子也有这么多学问,剥栗子的技巧学会了吗?栗子好吃,可不要贪多哦!
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