水果还是应季的好。这句话从何而来?为了给各位吃货朋友找到答案,康宝莱各种查证,最后康宝莱了解到,这句话是衍生而来的,原话是北京市食品安全办的消费提示:市民要慎买反季节蔬菜。就是这一条来自政府部门的消息,引起了包括康宝莱在内的社会各界的关注,轰轰烈烈的反季节蔬菜有害说的序幕就此此拉开了。
但是,根据康宝莱的调查显示,蔬菜、水果是否被污染与其是否采用反季节种植方式无关,而是与农药、化肥施放合理还是过量等因素有关。所以康宝莱提醒各位消费者购买时要特别注意,使用催熟剂或其他激素类药催熟、保鲜的反季节水果。
康宝莱还了解到如果按照国家质量标准栽培的反季节水果蔬菜,技术上能够得到保证,其品质和正常季节产的水果并没有多大区别。
但是为什么还是有很多专家推荐大家吃应季水果呢?
对此,康宝莱走访了很多资深吃货,答案是应季水果更好吃。
那么究竟在不同的季节吃哪些水果才算是应季呢?康宝莱为您做出如下总结:
一、二月:芦柑,甘蔗,草莓,圣女果,杨桃
三、四月:菠萝,山竹,杨桃
五、六月:草莓,桑葚,火龙果,杨梅,香瓜,芒果,枇杷,树莓,樱桃,荔枝,
七、八月:水蜜桃,哈密瓜,菠萝蜜,葡萄,蛇皮果,李子,释迦,苹果,龙眼,榴莲,圣女果,西瓜
九、十月:柚子,葡萄,苹果,火龙果,石榴,大枣,柿子,圣女果,山楂,西瓜,杨桃
十一、十二月:柚子,橙子,橘子,甘蔗,火龙果,菠萝蜜,香蕉,苹果,杨桃
康宝莱在这里再给大家一个简单的成分列表参考一下:
含糖量较高:枣、椰子肉、香蕉、雪梨、桂圆、荔枝等鲜果;
含糖量低的:草莓、柠檬、杨梅、桃等;
维生素C含量较高的:枣类、柑橘类和浆果类,如刺梨、鲜枣、草莓、沙棘、橘、柑、橙、猕猴桃等;
胡萝卜素含量较高的:红色和黄色水果,如柑橘、刺梨、芒果、木瓜等;
钾含量较高的:鳄梨、枣、椰子肉、香蕉、樱桃、红果等。
康宝莱提醒大家,每个季节产的水果的营养含量是不同的,各有针对性,也许就是适合你在这个时候吃,这个季节,你就应该多吃这种水果。