葱姜蒜是厨房里必备的调味品
但你知道怎么保鲜么
妙玩教你只需用一张纸
葱姜蒜放上半年照样新鲜
葱 的 保 鲜
/ 水植法 /
方便又实用的水植法不能错过!
选取一个容量稍大的瓶子
从中间偏上的位置剪开磨平
留下瓶底部分,加入适量水。
把葱底部多余的长须剪掉
放在瓶子里
等着它慢慢成长
需要的时候随时摘取
就是这么简单
/ 冷藏法 /
如果想要一个月内把葱消灭掉
实力推荐冷藏法
把葱洗干净后切成条状
放在密封盒中
把密封盒盖上盖子后放入冰箱保鲜层
每次要用的时候取出即可
放一个月,照样青翠鲜嫩
姜 的 保 鲜
生姜是个宝,天天离不了
但是没多久就会烂掉或发芽
两招就能解决这难题
想放多久都不是问题
/ 沙掩法 /
准备适量干沙(一定要干沙)
和一个敞口的容器
在容器底部和顶部
各覆盖厚厚的沙子
把生姜放在沙子中间。
当沙土完全覆盖生姜后
就隔绝了外部湿润的空气
从根源上杜绝发芽
/ 冷冻法 /
家里的生姜太多,试试冷冻起来
直接用保鲜膜包裹完好
放入冰箱冷冻室即可
待到要吃的时候
取出揭掉保鲜膜
刀刀切下去都鲜嫩多汁
再也不怕生姜干瘪
蒜 的 保 鲜
和葱姜相比,蒜更容易存放
但是,大蒜发芽也是老问题
准备两个小妙招
难题肯定迎刃而解
/ 去根法 /
先剥掉大蒜的外衣
再依次去掉根部和蒂部
将其完全剥开
粒粒分明地放入碗碟中
再用保鲜膜将碗碟包裹好
放置在阴凉处
你放两三年都能新鲜如初
/ 锡纸法 /
好了,现在妙玩揭秘终极大招
一张纸保鲜蒜(或姜)的方法
这个纸就是我们常见的锡箔纸啦
把整头蒜放在锡纸中包裹好
放在干燥的地方就行了
想放多久就放多久
重庆银行,祝您生活愉快!
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