在重庆，只有火锅才能给日常生活添加一丝色彩

今天，小编带你去吃一顿藏匿于观音岩附近的火锅

保准能满足你的味蕾~

深受各界人士喜爱，好评不断！

它就是~

解锁红遍全球的：

重庆港九码头老火锅

这里进门就是纤夫的雕像

仿佛亲身处在码头盛行的年代

而新派的装修，木质的桌椅搭配各种颜色的霓虹灯

让吃火锅也可以更“高级”

敞开式的厨房，让你可以全方位的

看到厨师做菜的每一步骤

新鲜的食材，每一个细节处理

都干净利落，毫不拖泥带水

吃火锅最重要的是啥子？当然是菜品啦！

而重庆港九码头火锅的每一道食材

绝对都可以满足你的味蕾

有点嫩耗儿鱼

还没开始吃之前就被耗儿鱼吸引

一整条耗儿鱼摆入盘中

除去了头部的部分每条至少有一斤重

绝对是店内的“扛把子”！

耗儿鱼个头虽大，但吃起来却细腻美味

专门的沙漏摆在桌子旁边

沙漏漏完就是耗儿鱼开吃的那一刻

夹一块送入口中，鲜嫩的口感绝对百吃不腻

咸蛋黄虾滑

吃火锅怎能少了虾滑！

每颗都是那么的丰盈饱满

里面包裹着咸蛋黄

嫩滑爽脆，Q弹十足！特有劲！

极品鸭肠

爱吃鸭肠的不用担心不干净

这里的鸭肠每一处都晶莹剔透，粉嫩诱人！

有一种夹不完的即视感

精品水牛毛肚

作为火锅标配，有鸭肠都一定有毛肚

水牛毛肚吃起来更加的爽嫩又脆口

七上八下的原理千万不能忘

时间刚刚好，味道才可以刚刚好

现切黄牛肉

这一盘巨大的黄牛肉，红白相间的肉

就像一座漂亮的粉红雪山

黄牛肉切得很大一片

涮着吃过瘾可谓是十足过瘾呀~

郡花

每一朵都被片的一条一条的

颜值绝对没话说

下锅之后会变成一朵美丽的红花

不仅颜值高，口感也是脆的不要不要的

麻辣牛肉

吃火锅，重口味的我肯定要搭配这道麻辣牛肉才过瘾

肉身比较厚实，要煮个1分钟

在作料碗里再裹一转

够麻够辣，绝对挑战你的味蕾

大刀腰片

薄薄的霸王腰片

蘸着油碟，裹着浓浓的汤汁

满嘴的麻辣香在乱窜

吃了一片赶紧烫第二片，根本停不下来

芊芊郡肝

吃火锅还可以吃郡肝

那可不是一般店都有哦

在锅中完美的裹完油脂的郡肝

吃起来软嫩又带有一丝嚼劲

麻辣刺激，撸串就是这种感觉！

现炸酥肉

炸酥肉！炸酥肉！

每次吃火锅必点的还有炸酥肉

炸酥肉高温炸制后更是外酥里嫩

咬一口先是酥脆的外皮

紧接着是鲜嫩多汁的猪肉

双重口感简直让人欲罢不能！！

红糖糍粑

对于小吃，我只钟爱红糖糍粑

裹着蛋液在锅中煎制的糍粑

闻起来香，吃起来更香

再蘸点红糖，甜甜的穿梭在嘴里，美滋滋呀~

这么多美食诱惑，口水都要收不住了

赶快约上小伙伴，来体验舌尖上的美味吧！

美食地址：重庆市渝中区观音岩人行天桥旁（工商银行前50米）