因为它，我退掉了去重庆的机票

还专门跑去重庆吃什么正宗老火锅

明明在兰州就能吃到

原汁原味的正宗重庆老火锅

它就是“重庆川美老火锅”

室内的装饰是非常现代的风格

不仅有驻唱，墙上的标语和挂板也都很有趣

屋内装饰着各种鲜花，果断混搭风没错了

保准你吃一口就爱上的锅底

泛着红光的汤汁在锅里翻滚

令人垂涎欲滴的香味不停涌入鼻腔

每道菜都早已做好准备

诱惑你将它送入锅里

菜品新鲜到吃不够：再来！再来

来这里你只需要思考“吃什么”！

耙牛肉，藕片，苕皮还是毛肚梗子～

只有你想不到没有你吃不到！

卤过的肥肠一定不要错过

吃火锅不吃肥肠就真的太过分了！

卤过的肥肠非常的入味

而且吃肥肠是非常有讲究的

洗的太用力肥肠没有油脂就会没有嚼劲

但是如果没洗干净又会有腥臭味

这家的肥肠非常好吃

煮完非常的耙但是有有韧劲

在红油中再次煮过增添了肥肠的风味～

毛肚是每个人的心头爱

谁吃火锅不点毛肚一定会被当做怪人吧

毛肚七上八下沾着料碗一口下肚

就完成了它所有的光荣使命

越新鲜的毛肚就会有很多的“刺点”

而且不会大面积缩水

涮出来的毛肚蜷缩了一点

仿佛在像我招手说“come on baby”

那我可就真的不客气了，嗯～

有后作力的鱿鱼

在这家店解锁了鱿鱼新魅力！

以前涮火锅不怎么吃鱿鱼的我

醉生梦死竟然是在它身上？

涮过后稍显透明的颜色真的可以说是很诱人了

鱿鱼的处理方法很繁琐

而且挑选的鱿鱼质量是否过关都需要经验。

很多店家都不会撕去鱿鱼表面的皮

嚼在嘴里有丝质影响口感

这家的鱿鱼处理的很感觉

海鲜和锅底的味道相互融合

千里也得送的菜

鹅肠怕是每一桌都得保守来个两盘

鲜嫩滑滑的脆感没人拒绝的了

七上八下涮一遭

吃在嘴里饱和弹脆的肉质一下就在嘴中炸裂了！

香菜丸子

手打丸子的肉质很紧实

所以吃起来不会觉得肉很蓬松

香菜可以改善肉的腥味

反而使丸子带有一股清香味！

一口一个感觉一个人都可以吃一盘

煮多久都不会碎

郡花

个人认为这种切花的郡花

是最容易入味也最好吃的

因为花型变卷曲之后最容易发现

这样不会煮的太老也比较容易入味

芒果酸奶汁

吃火锅必备饮品是必不可少的

现切现做的芒果混合着酸奶

入口香甜、喝进去超舒服！

美食地址：甘肃兰州城关区九州天源9号东坪台113号商铺（甘肃店）