大家好！我是唐三镜酿酒师胡星杰，现任职唐三镜酒械东莞常平公司高级酿酒师兼创业顾问。负责酒类技术的培训及学员回家创业过程的指导。下面分享关于酒的几个冷知识给大家了解！

1、1916年之前威士忌和白兰地在美国是药典中名列在册得处方药，一般被用来调节身体营养问题。

2、胖子比瘦子更容易醉，因为高含水量得肌肉更有效地吸收酒精，从而避免大脑受到影响。

3、即便是滴酒不沾得人，他每100毫升得血液中也会含有0.01至0.03毫克得酒精，这是因为人类得消化系统也具有发酵功能。

4、在马来西亚，有一只树鼩每晚都要食用大量自然发酵的花蜜，其中的酒精含量约为9杯葡萄酒，你能喝得过树鼩吗?

5、没事别盯着酒瓶上得软木塞看，香槟酒瓶中的气压约为每平方英寸90磅，是汽车胎压的三倍，如果软木塞弹出来的话，破坏力对超过一发子弹。

6、人类为什么会爱酒?一项名为“醉猴”的研究表明，人类爱酒来源于遗传，因为人类的先祖具有天生向往能量性食物的特征。

7、白酒也能当药?!实际上，这不仅仅是一个酒类冷知识。据考古学家推测，发酵类酒精饮品早出现于10万年前，那时候的“人类”甚至还没有完成进化，才刚刚具有现代人的特征。

8、在瑞典，喝不完得酒会被回收，经过蒸馏后提取乙醇，再与汽油混合，提供给加油站使用。

以上就是唐三镜酿酒师胡星杰分享给大家的冷知识！

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