酿酒师胡星杰:酿酒设备的材质直接影响酒的品质!

中国有着悠久的酒文化,新如今无论是亲朋聚会,还是谈生意,酒都是不能够或缺的,为此我们的国家有着广阔的白酒销售市场,而酿酒作为不可或缺的一部分,它的发展是千古不衰的,为了让我们的酒能够更美味,在科技的推动下,而酿酒设备就显示出独特的魅力了,为我们的酒行业起了推动作用。

优质的酿酒设备决定了白酒的品质,传统的酿酒设备出酒率低劳动强度大,而我们唐三镜酿酒设备公司是积古今酿酒器具之精华,推进科学发展之刚要,生产的酿酒设备出酒率高、酒质纯正、下酒快,节水,节能,尾净又减轻了工人劳动强度,值得大家运用和发展。

重要的是我们的酿酒设备质量可靠,由蒸锅、锅盖、导气管和冷却器组成,不需要用砖自砌灶台,设备带有节能灶非常的方便,利用煤火加热蒸馏出酒。纯粮自酿自蒸白酒工艺简单,易于操作,人人能酿。

酿制白酒的粮食主要有玉米、大米、高粱、地瓜干等,以上原料用一种或几种混合粉碎后与酒曲和水搅拌均匀,密闭发酵即可。在32-35度之间一般发酵7-10天,即可发酵完毕,进行蒸酒。蒸酒时把发酵好的原料倒入蒸馏设备中,利用煤火煤气等加热,酒在78.4度时形成蒸汽,通过导气管进入冷却器冷却后,酒就流出来了,创造出的美酒那是绝对的飘香。(酿酒师胡星杰1 3 1 —6 84 8 .......97 53)

酿酒设备的型材好与不好,直接影响酒的品质,不同的酒,酿酒设备是不一样的,先从材质开始,锡质酿酒设备由于价格昂贵,难于普及。

唐三镜304#食品级不锈钢为最佳的酿酒设备材质,耐腐蚀性强,使用寿命长,易于搬运,节省燃料,出酒快出酒率高。对身体无伤害。所以最好选择304食品级不锈钢的酿酒设备。然后选择装酒用到的酒坛子,最好是陶质的,一般装300斤的比较合适。

最后,实践出真知。需要购买酿酒设备的人,可以到东莞常平唐三镜公司进行实地的考察,观察这些设备在其他地方的使用情况,看是否真的是优质的酿酒设备,而不应听信别人的所说,自己看到的才能够相信。

东莞唐三镜酿酒机械厂专业生产制造白酒做酒设备,小型家庭烧酒酿酒设备,米酒烤酒设备,葡萄酒设备,黄酒设备,家庭酿酒设备,小型酿酒机械生产厂家,酿酒是中国几千年历史的好项目,并免费提供酿酒技术服务!131 6848 9753胡星杰老师!

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