酿酒师胡星杰:选择一套好的酿酒设备的重要性!

一、省燃料、省时间。比传统设备节省三分之一的蒸馏时间和燃料成本。

二、出酒率高。按100斤粮食出50度白酒核算,大米出酒率到达80-90%,玉米50-60%。

三、酒的质量高。产出的白酒酒体透明,绵甜爽口,酒质纯粹。

以白酒设备为例,木质和砖混是古老的传统酿酒设备,因为漏汽,体积大、不易迁移、出酒率低等原因已经被淘汰。而锡质酿酒设备又由于价格昂贵,难于普及。所以现在市面上流行的酿酒设备大多为不锈钢设备。

铝制酿酒设备设备轻,易于搬运,铝材在焊接是易留下明显的焊道,所以看起来略显粗糙且光泽度不高,而且铝合金材质设备是不可以用来酿酒的,因为铝合金中含有大量的铅会溶入酒中,使酒质达不到国家标准,而且还会对人体有伤害。

不锈钢酿酒设备光泽度高,坚硬耐磨抛光之后几乎无焊道,漂亮美观。耐酸、耐碱、耐高温。一般酿酒首选不锈钢酿酒设备。

俗话说“工欲善其事,必先利其器”。对于一个工匠来说,要做好自己的事,就必须先具备有好的工具。对于酿酒的人来说,也是同样的道理,一套好的酿酒设备是必不可少的,如何选购好的设备呢?(酿酒师胡星杰1 3 1 —6 84 8 .......97 53)

因为市场上有很多酿酒设备,到底哪种酿酒设备适合您呢,不同的酿酒设备对酒的产量是不同的哦,其实这都取决于你的目标和需求。最重要的是需要您了解你最需要的是什么,什么是最适合您的。

对于大多数个人创业者而言,我们在选购酿酒设备的时候需要注意的是,选购的设备必须是经过国家认证的。酒,在我们的生活发展中占有重要位置,而创造酒的技术和酿酒设备作为背后力量,发展的地位也是不容大家忽视的。

首先,对酿酒设备材质的选择,先得选到一个好的信誉度高的公司进行采购,这样无论是在设备的质量上,还是在售后问题上,都不会存在大问题。一般的情况下,每个设备出售公司的制作材料都不太相同,酿酒设备的材质多种多样,较为常见的有铝质,铁质,不锈钢的。

其次,选好一套好的酿酒设备还要看是否有调酒技术。一般情况下,酿出来的酒需要经过一定的程序加工才能投放到市场中进行出售。正常情况下,出售酿酒设备的厂家都会有酿酒技术教学。买家需注意的是,酿酒技术收费是否合理。而唐三镜免费教学酿酒技术。

最后,实践出真知。需要购买酿酒设备的人,可以到东莞常平唐三镜公司进行实地的考察,观察这些设备在其他地方的使用情况,看是否真的是优质的酿酒设备,而不应听信别人的所说,自己看到的才能够相信。

东莞唐三镜酿酒机械厂专业生产制造白酒做酒设备,小型家庭烧酒酿酒设备,米酒烤酒设备,葡萄酒设备,黄酒设备,家庭酿酒设备,小型酿酒机械生产厂家,酿酒是中国几千年历史的好项目,并免费提供酿酒技术服务!131 6848 9753胡星杰老师!

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