我国是一个酒文化大国,国人的饮酒习俗十分盛行。前些日子参加了一个婚宴,正值入夏,大家热得大汗淋漓,上桌都想喝上一杯冰啤解暑,这时桌上一位大哥提议大家喝口白酒,他说夏天少喝啤酒,适量喝白酒,夏天养生需以热制热,注意出汗排毒。
全桌人听后哗然,下面唐三镜酿酒师胡星杰给大家科普一下:现在大家都开始注重养生,“法于阴阳”是《黄帝内经》养生的重要原则,认为养生应该遵循自然界阴阳消长变化的规律,如此才能长寿。年轻人有空时可以看看《黄帝内经》。
夏天,我们都喜欢呆在空调房间避暑,这样的话即使秋天不得病,冬天也会得病。人一年四季体内气机的开泄,其实就指着夏天这个时期。人在空调房里,身上的毛孔是关闭的,等一到外面,天气热了就会再打开。所以人都会有从空调房进出身体很难受的感觉。因为毛孔不断地开合,正扰乱身体内部的气机。
夏天就要“无厌于日”,该热就热,该出汗就出汗,该散就散,道理上就是不要抑制阳气的生发和生长。而白酒性温,夏天在空调房里,喝点白酒,能有助于促进血液循环,让身体热起来,排排汗,反而会感觉更舒适。
夏三月,此谓番秀。天地气交,万物华实;夜卧早起,无厌于日;使志无怒,使华英成秀,使气得泄,若所爱在外,此夏气之应,养长之道也。逆之则伤心,秋为疟疾,奉收者少,冬至重病。
“夏三月”,即立夏到立秋这三个月。
其中,“无厌于日”。意思是在夏天这么激烈、奔放的时候,不要去讨厌太阳。夏天总是把冷气开的也特别足躲在空调的房间里,生怕晒着一点太阳,这些都会造成身心疾病。寒从足下起,有人就变成腿很粗,因为人体要分泌脂肪来抵抗这个冷气。有人到秋冬就会发生抑郁症,就是因为光照时间不长。
以上关于为何建议夏天喝些白酒的相关内容唐三镜酿酒师胡星杰就为大家介绍到这里了,希望这篇文章对大家有所帮助。
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