真材实料,真全粮酿造!—唐三镜胡星杰

“酒香留客住,莺语和人诗”,相信喜爱白酒的朋友都知道,最吸引人的就是白酒那醇香扑鼻, 幽雅悦人的迷人芳香。喝酒,图的就是开心畅快!唐三镜贯彻一向的用心酿造好酒理念,从原料的选择,酒曲的挑选,工艺的精进,贮藏的优化等方面持续研究,推出真全粮酿造的优质白酒。

纯粮酒,是一种全部使用粮食酿造的酒。真全粮酿造的白酒从以下四个方面:制曲技术、酿造技术、老窖泥技术、勾兑技术的精益求精酿造出了您酒杯里醇香浓郁的佳酿!

粮为酒之肉,自选料开始,就一定要选择最好、最上等的材料。全真纯粮酒使用纯粮固态发酵工艺,根据"高梁香、玉米甜、大米净、小麦躁、糯米绵、大麦冲"等特点,选用高梁、大米、糯米、玉米、小麦为主要酿酒原料,经过严格的分级除杂。

选取颗粒饱满、干燥、杂质少、无霉变的五谷原料,采用精细工艺将原料进行进一步加工备用。再用新鲜干燥的稻壳作为辅助原料,使用清澈透明,微甜爽口的酿酒用水加上酒之精华——优质酒曲,在老匠人一遍遍的揉搓,翻炒,挥洒中逐渐生香,最后贮存在最适宜的环境中孕育,提升酒香的醇与真。

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真正的传统纯粮酿造的酒,香而不呛,微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显,明显区别于酒精勾兑的酒。不像纯粮酿造的白酒闻起来那么香气清纯而饱满,酒精勾兑的白酒闻起来则是很冲鼻子。同时,纯粮酒口感柔和,饮后不口干、不呛嗓、不上头、不难受,带给人愉悦舒心的感受,是真正让人喝得畅快的好酒!

想学习了解更多的白酒、果酒、药酒、黄酒、竹筒酒、米酒等酒类技术资讯或想购买酿酒设备可以到唐三镜公司免费学习酿酒技术,现场酿酒、实际动手操作,欢迎前来咨询参观,或者可以添加微信或来电咨询13168489753胡星杰老师,QQ:2120638891咨询,我们将竭诚为您服务!

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