餐饮业的发展有目共睹，重庆火锅做为餐饮业中的佼佼者，更是让无数创业者趋之若鹜。很多创业者都想开一家重庆火锅加盟店来实现自己的创业梦想，但苦于没有渠道，对行业的不了解，迟迟不敢下手，下面重庆巴渝十二景火锅为创业者分享：如何选择一个好的重庆火锅加盟品牌，希望能帮到创业者们。

在众多重庆火锅加盟品牌中，如何才能选择一个适合你、适合当地市场的重庆火锅品牌呢？这里要记住一点，不是好的餐饮品牌才去加盟，是适合你的餐饮品牌才去加盟，接下来给大家分析一下。

1、直营店考察

重庆火锅加盟品牌总部的直营店是否在盈利，当然直营店越多越好，我们可以自已去直营店蹲点，考察一到三天，预估一下火锅店店全天的流水，还有人均消费，同时结合自已当地的情况，做出一个预估。

2、总部考察

一个好的重庆火锅加盟品牌，总部是该品牌的象征，从品牌总部的种种反映就能大致看出这个品牌是否具有实力，在总部考察时，可以观察总部工作人员的数量、部门配置、获得的荣誉牌等等。

3、后期服务

重庆火锅加盟品牌后续服务如何，这个要在品牌总部与相关工作人员进行洽谈。确认加盟该重庆火锅加盟品牌后有哪些服务，包括现在加盟店的一些管理模式，当然也可以到几家加盟店去考察一下，可以去一家与自已城市相同级别的地方去考察，这样更有对比性。

4、品牌资质

接下来就是品牌的一些资质，品牌商标、VI设计等一系列的资料，在这里给大家说一下，加盟一个重庆火锅品牌，商标是必须要有的，如果没有商标，后期店铺做大后可能会碰到关于侵权的问题。

5、菜品味道

前面几项都考察完后，接着才是火锅品牌的菜品及味道，该火锅加盟品牌口味是否适合加盟当地消费习惯，菜品是否足够的新鲜，是否有潮流感等一系列要关注的问题。

以上几点根据上千名前来重庆巴渝十二景火锅考察的创业者反馈，希望能够帮助到更多想开店创业的投资者