我猜,你来过重庆
打卡了地标景点:朝天门&防空洞
那么,麻辣无比的地标火锅可否试过?
前几日微博网友私信说,
重庆有一家火锅嘿好吃!辣翻天那种!
一周聚餐3次都去那里
菜单都快倒背如流了!
啧啧啧,这么有魔性?
于是乎!小编义无反顾的来打卡了
来瞻仰下这家霸道的火锅——朝天门防空洞老火锅
确有把重庆装进锅里的霸气之感
目前正在排队,其实人也不多,前头也就2、4、6、8……
好吧,美食都需要等待……2小时
【正宗牛油锅底】
山城制造,特色就是一锅鲜红油亮的汤底
2个小时的等待,终于看见心心念念的红汤锅
牛油大块大块地铺在锅里,肉眼可见的大分量
都说油厚七分,果然名不虚传
煮开的锅底,纯正浓香
深嗅一口,麻辣直击灵魂世界!
【调味台】
店里有自助调料台
随心搭配,想调啥调啥
推荐油碟经典配方:香油+蒜泥+香菜
蒜泥油碟可不是简单的好吃,功效可不少
不仅能够保护口腔黏膜、胃黏膜,还能降温、解辣、去火
除此之外,还有增进香味的功劳
保管你吃到原滋原味的重庆地道火锅
【特色菜推荐】
/麻辣牛肉/
涮锅当然要吃肉!
推荐嘿辣菜品:麻辣牛肉
不仅肉质鲜嫩,纤维多而肉薄,烫煮时间短入味快
更重要的是,辣椒面根本不掉!
涮15秒,一口吃下去能辣到怀疑人生
至于为什么开锅先涮它
只能说吃火锅的朋友必然都是勇者!
刺激到食欲大开,怎能不开怀~
/极品毛肚/
毛肚怎能被遗忘
推荐嘿脆菜品:稻田毛肚
吃稻子长大的水牛,毛肚薄而细嫩
一个15斤以上的重量级大毛肚,才能撕出两三片
每一片都是一大块,涮上15秒
清脆鲜嫩的味道仿佛已经入喉
真叫人看着垂涎三尺,恨不能一秒入肚
裹上油碟,一口闷!
好吃到记忆深刻,回想起来都能口水直流
/贵妃嫩牛肉/
唯牛肉与火锅不可拆散
推荐嘿嫩菜品:贵妃嫩牛肉
贵妃出浴,华清宫一时美景无边
倒上纯白的鲜奶,掂起一片嫩牛肉
实在是娇嫩得让人不忍亵玩
当然,到嘴的美食还是不能放过
快涮10秒,入口还会有清晰的牛奶香
美化人心的体验~
/手打虾滑/
清甜美食不可错过
推荐嘿Q菜品:手打鲜虾滑
Q到弹牙的虾滑,实在美妙多姿、口口生趣
丝丝清甜的口感,口齿都被温暖以待,美呆了
煮2-3分钟,虾滑出麻辣而不染,依然拥有出尘的味道
这是火锅霸道之外的可爱面
看完介绍,是不是隔着屏幕在吞口水?
画饼不能充饥,意念火锅始终吃不香
不如和小编一样,快速前去打卡
朝天门防空洞老火锅就在重庆市渝中区中山一路红绿灯旁
拿好地址,赶快去烫火锅吧~