好嗨哟!朝天门防空洞老火锅开整冬季热潮,嘿麻嘿辣!

我猜,你来过重庆

打卡了地标景点:朝天门&防空洞

那么,麻辣无比的地标火锅可否试过?

前几日微博网友私信说,

重庆有一家火锅嘿好吃!辣翻天那种!

一周聚餐3次都去那里

菜单都快倒背如流了!

啧啧啧,这么有魔性?

 


于是乎!小编义无反顾的来打卡了

来瞻仰下这家霸道的火锅——朝天门防空洞老火锅

确有把重庆装进锅里的霸气之感

目前正在排队,其实人也不多,前头也就2、4、6、8……

好吧,美食都需要等待……2小时

 


【正宗牛油锅底】

山城制造,特色就是一锅鲜红油亮的汤底

2个小时的等待,终于看见心心念念的红汤锅

牛油大块大块地铺在锅里,肉眼可见的大分量

都说油厚七分,果然名不虚传

煮开的锅底,纯正浓香

深嗅一口,麻辣直击灵魂世界!



【调味台】

店里有自助调料台

随心搭配,想调啥调啥

推荐油碟经典配方:香油+蒜泥+香菜

蒜泥油碟可不是简单的好吃,功效可不少

不仅能够保护口腔黏膜、胃黏膜,还能降温、解辣、去火

除此之外,还有增进香味的功劳

保管你吃到原滋原味的重庆地道火锅

 


【特色菜推荐】

/麻辣牛肉/

涮锅当然要吃肉!

推荐嘿辣菜品:麻辣牛肉

不仅肉质鲜嫩,纤维多而肉薄,烫煮时间短入味快

更重要的是,辣椒面根本不掉!

涮15秒,一口吃下去能辣到怀疑人生

至于为什么开锅先涮它

只能说吃火锅的朋友必然都是勇者!

刺激到食欲大开,怎能不开怀~



/极品毛肚/

毛肚怎能被遗忘

推荐嘿脆菜品:稻田毛肚

吃稻子长大的水牛,毛肚薄而细嫩

一个15斤以上的重量级大毛肚,才能撕出两三片

每一片都是一大块,涮上15秒

清脆鲜嫩的味道仿佛已经入喉

真叫人看着垂涎三尺,恨不能一秒入肚

裹上油碟,一口闷!

好吃到记忆深刻,回想起来都能口水直流



/贵妃嫩牛肉/

唯牛肉与火锅不可拆散

推荐嘿嫩菜品:贵妃嫩牛肉

贵妃出浴,华清宫一时美景无边

倒上纯白的鲜奶,掂起一片嫩牛肉

实在是娇嫩得让人不忍亵玩

当然,到嘴的美食还是不能放过

快涮10秒,入口还会有清晰的牛奶香

美化人心的体验~



/手打虾滑/

清甜美食不可错过

推荐嘿Q菜品:手打鲜虾滑

Q到弹牙的虾滑,实在美妙多姿、口口生趣

丝丝清甜的口感,口齿都被温暖以待,美呆了

煮2-3分钟,虾滑出麻辣而不染,依然拥有出尘的味道

这是火锅霸道之外的可爱面



看完介绍,是不是隔着屏幕在吞口水?

画饼不能充饥,意念火锅始终吃不香

不如和小编一样,快速前去打卡

朝天门防空洞老火锅就在重庆市渝中区中山一路红绿灯旁

拿好地址,赶快去烫火锅吧~

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