在重庆，没有比去吃一顿热气腾腾的火锅更幸福的事。在冻得发抖之际，暖烘烘的重庆回龙湾老火锅，麻、辣、鲜、香、醇，赶走寒冷，扫去烦恼，真是救命良药啊！坐落于观音岩临华大厦，就像一个重庆辣妹在繁华世界里释放她那无处安放的魅力~她用传统的手法，地道的口味以及良好的口碑，吸引一批又一批嗜辣往来者。

　　锅里厚重浓郁的牛油，交杂着石柱红辣椒与那颗粒饱满的花椒，不断翻滚缠绵着，渐渐地，就连空气里都弥漫着他们那热辣又暧昧的气息，有种置身于老重庆的感觉。锅底都是精心熬制的一次性原汁原味锅底，食材更是从各个地方打飞的过来的。新鲜生态，香而不燥，又麻辣爽口。怎一个爽字了得？

　　不说了，锅开了，还等什么？开吃了！

　　极品肥牛，用它那红白相间的纹理，以及鲜嫩诱人的颜色，仿佛正在向人诉说着这一路跋山涉水的艰辛。用筷子轻轻挑起一块，肉眼可见的肥瘦相间，厚薄均匀，纹理清晰晶莹。不过若想要更加细腻更加嫩滑的口感，要记得趁早下锅涮。

　　九尺鹅肠，粉嫩薄透，犹如少女的肌肤，粗长可见，Q弹水润。涮一个七上八下，蘸上一点香油碟，脆嫩又有嚼劲，夹杂着麻辣的汤汁，那一股脆爽鲜香的感觉简直不要太棒。

　　玫瑰丸子，肉丸显得十分饱满，一筷子夹下去，在锅中涮一小会儿，就可以捞起来吃了，入口Q弹爽口，唇齿留香。

　　鲜虾滑，深海青虾手工摔打而成，经由滚烫的油锅蹂躏之后，虾滑逐渐涨红了脸，虾肉也变得紧致而呈粉嫩色，在蘸料中淋上一点“葫炉娃”自制香油，辅以虾滑那嫩滑弹牙的口感，简直不要太爽！

　　还不快去涮火锅！