我的热情 好像一把火
燃烧了整个沙漠
我的热情 好像一把火
吃遍了重庆火锅
太阳见了我 也会躲着我
它也会怕吃火锅入魔的我
说冷就冷的冬天是否让你冻成了狗
棉毛衫,棉毛裤都该穿起来了
还有一个取暖利器
吃! 火 !锅!
说起火锅引起的可不只是南北差异
但是,这个冬天有一个共同功效
暖!暖!暖!
吃!吃!吃!
九尺鹅肠
颜色是分辨鲜鹅肠新鲜程度的直接标准,樱花般的粉红色,光是看到就叫人兴奋。等待美味的煎熬真让人着急,但这些肠体的挑逗不会让你遭受等待的蹂躏!
涮的时候记得口诀“七上八下”,千万不要忘了时间(太久可以扔了~),这样才能体会到爽、脆、嫩的口感~吃起来“咔次咔次”的声音无限循环,绝对停不下来!
皇室雪花肥牛
精选牛肉纹理感强,雪花分布均匀,口感极好
红白相间的雪花肥牛,选用牛的外脊肉,纹理分明片大肉厚,捞起来竟然还能保持细嫩的口感,着实难得!
牛肝
一道功夫菜,又薄又嫩的牛肝,
只需烫10秒,配上巴乡鱼头重庆火锅干碟,脆嫩麻辣。
惊风火扯形形容人大惊小怪、
神经兮兮、一惊一乍的样子。
而在巴乡鱼头,变成了一道美味的牛肝。
下锅烫几秒就能吃,记得一定要沾它家的秘制干碟!比油碟更香,没有一丝腥味,口感嫩滑,如同果冻入口的享受!
火锅所传递的
是一份亲友间开怀的相聚
是一份对故乡浓烈的思念
是一份寒冬中温暖的慰籍
今天,你吃火锅了吗?
走,巴乡鱼头重庆火锅
美食坐标:渝中区七星岗临华大厦