枸杞素有“宝树”、“药树”的美称，嫩茎和叶作蔬菜，而以枸杞果实(枸杞子)、根皮(地骨皮)入药。中医认为，枸杞子味甘性平，有补肾、滋阴、养肝、 明目、益气等功效。许多大健康企业和药企都很注重枸杞的品质，细心挑选枸杞的原料地，其中青藏高原就是受青睐的枸杞产地。

　　枸杞耐寒，并且喜寒，幼苗即可抗-3℃的低温。而且枸杞对土壤要求不高，砂质壤土最适宜枸杞的生长，另外枸杞喜欢强烈和充分的日照。

　　综合这几个条件，我国西北部的高寒山区与高寒盆地就成了枸杞的福地。如青海省的柴达木盆地，即是我国最优质的枸杞产区之一。柴达木盆地是枸杞原产地，这里所产枸杞又被称为“柴杞”，是营养含量最高的枸杞之一，在中草药界享有盛誉。天然中药材有很强的地域性，药材产地与其产量、质量有密切关系。道地性是衡量传统中药材质量的“金指标”。

　　不是所有的枸杞都是好枸杞。有人喝了枸杞泡水睡不着或者不舒服，这就有可能是吃了熏硫过的毒枸杞，毒枸杞其实很好辨别，只是很多人根本没有辨别的意识，如果泡水颜色重，手搓掉色，或者抓一把感觉略沉重，就有可能是毒枸杞。这也就是近年来古法种植的枸杞为何备受消费者尊崇的原因。

　　所谓古法种植，即是不施农药，而是施以天然牛羊粪肥料，从播种、耕作到采摘、晾晒皆沿用古法。无限极严格按照古法种植标准种植枸杞和其他中药材，在柴达木盆地有自己的古法种植枸杞基地，只施用天然牛羊粪肥料，只在每年7-8月前后收获，从采摘到包装，整个过程严格控制在8小时之内完成，听说这样能让每一颗枸杞营养价值大点。