重庆最地道火锅!一家老道,一家正宗,你更喜欢哪家?

重庆|重行千里,庆致广大

这个坐落于西南一隅的大都市

有着大气磅礴的地形文脉

有着世人共赏的美食美景,更甚有赏心悦目的“渝”美人

美景美人可遇不可求,美食却能如约而至

重庆火锅作为一道久负盛名的美食,无疑是千万人追捧,无数吃货疯狂

小编作为来重庆三年多的小萌新,对火锅也有着自己独有的偏爱

无麻辣不火锅,麻辣是小编对重庆火锅最基本的追求

吃过千千万万家火锅,挚爱仅有这两家

德庄 & 大龙湾

前者老道,后者正宗

虽然各有千秋,但同为正宗老火锅的本质是我喜爱的源头!

德庄

“以德经商、以德兴庄”是它的经营理念

一如它的名气,锅底味道厚重醇香,承载着重庆的人文故事

对它的味道,小编印象至深的是它的老道

每一夹的涮菜都饱含厚实劲道的麻辣味

“老道”不只是形容它的味道,更是它的口碑与形象

在重庆,它是家喻户晓的麻辣传奇,是重庆火锅品牌的“老大哥”

作为老牌火锅,它的名气不是一日而就

二十年如一日的好味道,“老道”二字一点也不为过

大龙湾

这是卧龙蜷于山城的一个神话

大龙湾,有着同样令人着迷的正宗麻辣

那一股子醇厚的香,层层丰富的味道恰如重庆重重的山脉

翻山越岭,余味无穷

它的正宗,味道铺开来就是一幅山城悠久历史的画卷

大龙湾的味道沉淀了几十年,带着正宗的重庆风味走进千家万户

爱惨了它的“麻辣”,口感绵密细腻,留有余香

我说它正宗,因为它源于重庆的历史,是重庆酝酿多年的陈酿

对待传统一丝不苟,称其“正宗”毫不过分!

重庆最美的故事,有一则叫“火锅”

如你和小编一样也喜欢重庆正宗火锅

那么,不妨来“德庄”和“大龙湾”尝尝,你一定会欣然而归!

美食地点: 德庄 重庆南岸区南城大道8号

大龙湾 重庆渝中区七星岗中山一路199号

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