重庆正宗火锅!涮烫煮齐上阵,大龙湾老火锅就是香~

山城家长里短故事多,百家姓有百家愁,愁了自有欢乐在~

识得愁,认得喜

个中滋味多,重庆火锅组一桌~

今天讲讲重庆火锅的好味道

重庆大龙湾老火锅

锅友说它:一锅行天下,麻辣够味贼带感,辣在口麻开怀!

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重庆特有美食,吃与娱乐同行

饭桌上觥筹交错,抵不过热气腾腾的一锅麻辣更能齐聚人心

越吃越热闹,越吃越放开,这是老字号重庆火锅独有的亲和力

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够味,浓烈的麻辣香扑鼻诱人

花椒、干辣椒、豆瓣、豆豉。。。在够分量的牛油里,翻腾融味,一锅的麻辣醇香让人无法抵抗!

茂汶的花椒与牛油,石柱红辣椒,郫县豆瓣和永川豆豉,每一种食材单拿出来都是一等一的上品,麻与辣的融合足以占领你的心尖味道

人说,百味陈杂才是一个人生

那么,大龙湾的麻辣一定是其中浓墨重彩的一味

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涮烫煮,任君挑选

众口难调,在大龙湾火锅面前就是一个玩笑词

锅底味道摆开来选,红汤锅底,鸳鸯锅底(番茄牛尾、大骨汤、三鲜汤、酸萝卜老鸭汤。。。)

红汤锅的麻辣越煮越带劲,越煮越有味道

鸳鸯锅汤底滋养,开涮来一小碗,好喝又开胃

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各种菜品百余种,荤的素的涮的煮的,只怕你选不过来

—涮烫佳品—

屠场毛肚

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毛肚真是人人称道的涮菜极品了,每回都吃的朋友可能会觉得再吃也吃不出一朵花来

但是就是这么神奇,一吃重庆火锅就会不由自主的点它,好吃到心花怒放

重庆火锅与毛肚可谓是最佳拍档,重麻辣的汤底在高温下能够快速盖去内脏的腥味

15秒涮出的毛肚是十分卫生安全哒,大可放心食用

极品嫩肥牛

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软嫩新鲜的肥牛,样子是那么软萌可爱

肥瘦相间,红白的纹路一丝丝分明

食材好看,下锅又能有味

不得不说,精致的肥牛勾起了一众看客的食欲

鹅肠&鸭肠

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鹅肠与鸭肠是本家,一脆一糯,哪个更有滋味全凭喜好

鹅肠宽,喜欢大口大口吃肉的朋友最适合点

鸭肠秀气,喜欢文雅进食的朋友非它莫属

好入味又不吸油,也难怪受大家的欢迎

—久煮美味—

无骨凤爪

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富含胶质的无骨凤爪,口感Q弹有嚼劲,一般要煮15分钟以上才可以吃

煮越久越烂糯,麻辣味越足

但是千万不要煮着煮着遗忘了凤爪的存在,煮太久,去骨的凤爪也是会煮化的

秘制肥肠

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火锅煮肥肠,吃出了别样的风味!

软韧有嚼劲,麻辣入味,一口爆汁,肥肠爱好者的新世界~

对肥肠无爱的朋友,一定是对它的气味无法接受

那就换个吃法试试~

入火锅烫煮10分钟,相信你会对肥肠陷入痴迷的喜爱

大龙湾的麻辣,真的可以涤荡一切异味

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曾经沧海难为水,除却巫山不是云

记忆里的味道难寻,遇到了就不要再错过

来大龙湾,重温重庆人的记忆点,听闻百家趣事

定位:重庆市渝中区中山一路198号(天桥旁)

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