根据百度大数据,美团数据等显示,在全国各行业因经济不景气,大面积关店大背景下,火锅加盟却如日中天,2018年全国新开火锅店增长,关店率却相比前两年大幅度下降,意味着火锅店面存活率持续高升,未来火锅加盟前景一片大好。
提到加盟火锅,所有加盟商脑海里想到的必然是风靡全国的重庆火锅,那么加盟重庆火锅应该注意那些事项?重庆火锅加盟十大品牌-重庆红金龙火锅资深运营总监为你总结4大要点。
1. 店面地址考察。
开好一家火锅店,选址是前期关键,应对店面商圈、口岸分析、自然环境、人文环境、当地客流量,消费群体,消费水平,竞争对手等进行详细调查。精准定位店面所开档次,完成店面选址。
2. 店面装修规划。
身为品牌加盟店,需保持品牌运营形象统一,在此基础上,根据当地情况,手头资金,规划店面门头装修,店面布局,硬装装修,软装装修,装修材料采购,有计划的完成繁琐店面装修,以达到预期装修效果。
3. 店面核心味道。
统一的锅底味道,才能确保店面味道稳定性,保证店面客流量;为确保加盟店味道出品,红金龙火锅集团总部,要求加盟店实际管理负责人及后厨技术人员,都必须到总部接受至少15天以上培训;且总部会在开业前派专业支持小组,到加盟店进行30天以上一对一定点、定岗培训指导和技术支持。
4. 店面营销策划。
好的营销策划是稳定并扩大消费人流量关键,红金龙火锅总部为加盟店提供。
店内:菜单价格定位,店内装饰搭配,店内顾客互动营销。
店外:常规营销方案+当地媒体营销方案+微信营销+互联网营销。
后期:各大佳节额外营销策划方案。
开一家重庆火锅加盟店注意事项,相信大家看过重庆红金龙火锅总部资深运营总监要点总结,已经明了,重庆火锅加盟看似简单,实则内含玄机,独木难支,始终不是长久之计,重庆红金龙火锅扶持政策优惠,让你轻松开店,创业无忧。