这几种食物越吃越长寿，

轻松活到九十九，

你确定不了解一下？

1、松子

滋补强身。松子丰富的油脂成份，不但可帮助排便，还能滋润皮肤。同时，松子是优质的油脂来源，含多元不饱和脂肪酸，可以缓解发炎反应。

健康吃法：松子热量较高，平时撒点在饭菜上，每次一小把就好。

2、大蒜

消炎杀菌。在没有抗生素的年代，盐用来补充矿物质，大蒜则用来杀菌和预防疾病。近来，大蒜还被发现可降低胆固醇。但生大蒜刺激性强，因此胃炎、喉咙痛、痔疮、眼睛红、长青春痘的人，不宜生吃大蒜。

健康吃法：避免空腹食用大蒜，可以用来煮、炒或做泡菜，减少它的辛辣刺激。或是搭配水饺、面食一块吃，不容易伤胃。

3、白菜

止咳化痰还抗癌。在中医看来，白菜可以退烧解热、止咳化痰。现代科学发现，白菜的营养价值高、种类多，一年四季都能吃到，是最热门的抗癌明星。冬天是吃白菜的好季节，白菜丰富的纤维和维生素C，可补足冬天蔬果摄取的不足。但虚寒体质的人，不适合大量吃生冷的白菜，如泡菜。

健康吃法：吃火锅时，别忘了尽可能多加点白菜，消解燥热之气。

4、粥

护胃补元气。粥容易消化，适合胃口不好、身体虚弱的人。粥的食疗功效千变万化，葱白粥有杀菌效果；芹菜粥可顺畅大小便。此外，粥还能协助药物达到更好的疗效，例如杏仁、茯苓等中药材，必须与粥一起食用，才能让药效持续，达到更好的效果。

健康吃法：热粥最好，配合肉汤、菜汤或蔬菜熬煮咸粥更好，可以让食物营养精华一次被吸收。

5、海带

帮助排便不长胖。海带热量低且充满胶质、矿物质，是很适合现代人的美容健康食品。海带富含可溶性纤维，比一般纤维更容易消化吸收，帮助顺畅排便。

健康吃法：海带与醋最搭配，醋可让海带软化，可以试试用醋凉拌海带，凸显醋的酸味，口感更清爽。

6、荞麦

降压助睡眠。荞麦含有强力抗氧化物，可以降血脂、增强血管弹性、防止血液凝结，是很好的护心食物。此外，其降血压和助眠的效果也很好。荞麦还是很好的大肠清道夫，纤维含量是一般白米的6倍，所以有“净肠草”之称。

健康吃法：可以将荞麦面凉拌、煮汤，也可以将荞麦和米饭一起蒸或熬粥。