1、中国餐饮第一个生活化IP
漫画《食久记》,2017年10月3日自腾讯动漫平台上线以来,第一部完美收官2.16亿人气,至今人气已达2.17亿！12月食久记线下餐厅,上海、北京同开,食久记同名网剧,与开心麻花团队合作。
12月25日,食久记网剧、餐厅发布会,于北京朝阳大悦城食久记餐厅举办,上海食久记同步直播。
一个餐饮品牌宣传大神,匠心出自她创意；有一个热爱美食的游戏牛人,遇到了坚持匠心出品的青岛铭家餐饮。一部以中国餐饮人的生活化IP！一部以餐饮真人、真实菜品为原型的有趣动漫！一部弘扬匠心餐饮的潜心巨制！继发布会后,食久记以漫画、网剧、迷你剧、游戏、线下实体餐厅,为一体的原创生活化IP。
2、食久记创始人 May
追寻讲述 食久记前生今世
“食久记缘起：2015年May为口碑成立发布会企划的“匠心”专题有关,2015年以前,很少会听到“工匠精神”、“匠心”的概念。当时,商业环境浮躁,很多餐饮老板要开10万、100万家餐饮连锁。May提倡的是,相信每个老板心中都有初心,回归匠心,专心做好产品,给客人最好的用餐体验。2015年11月17日,“匠心”发布会，邀请1700个餐饮老板,200个全国媒体。宣扬匠心,回归到为什么做餐饮？做餐饮的意义到底是什么？回归初心！”
2016年发想漫画的创意,并着手筹备《食久记》漫画,《食久记》是继匠心之后,May的第二个力作。
“铭家两位创始人：刘铭、李凯,是食久记漫画原型故事,他们是同班同学,三十多年厨师生涯,做一件事坚持30年,非常不容易。食久记漫画是以青岛铭家厨师故事为创作原型,花了1年时间创作,也是中国第一部以餐饮人真实故事为蓝本的漫画。”
文化创意的IP非常有趣,漫画原型、演员、漫画人物同时出现。在筹备食久记漫画,希望呈现真实厨师的匠心,漫画创作团队进到铭家的后厨,拍下上万张照片与各种视频作为素材。采访对象有从业56年的厨师,也有从业30年、20年、10年、甚至1个月的新人。
《食久记》漫画上线人气破亿，第一部以2.16亿收官。
食久记漫画,经由美食,透过漫画,与年轻消费者沟通。《食久记》自腾讯动漫平台登录后,受到国内非常多年轻人的欢迎,仅第一部就收获2.16亿人气。台湾、纽约、墨尔本、香港、新加坡、首尔、东京的餐饮人,因为《食久记》漫画与我们变成了好朋友,他们都觉得这太有趣了。
花一年时间做漫画,再花一年时间筹备食久记线下餐厅
上海食久记,一开业，就破了上海餐饮界的记录。
数据显示,上海大概有近二三十万家餐厅,做海鲜的餐厅有近5000家,食久记第5天,就破了点评的记录,成为五星点评店。食久记破点评纪录,靠的是客户的口碑。
3、食久记第5天
破点评记录,获五星点评！！！
4、食久记开业第6天
上海海鲜餐厅环境第一名！！！
5、食久记开业第14天
上海海鲜餐厅服务第二名！！！
上海食久记,在最短时间,成为网红店,每天顾客排队等位2小时以上。食久记不是网红店,是高性价比的美食,让消费者来到食久记用餐时,感受到一种“哇!好超值！”的惊喜。做餐饮好吃美味是最基本。
食久记在上海开业不到20天,客户连续来了8次,把餐厅当成他家的厨房,因为他们觉得在食久记用餐,既健康又放心,高性价比。食久记,不仅要做有温暖的服务,更要贴心,并重视每一位客人给的反馈。把每位来到食久记的客人,当成朋友招待,这也是食久记的“待客之道”。
为了实现食久记的超级性价比,食久记团队,花2年左右的时间整合全球供应链。食久记的所有海鲜食材,从原产地直送,省去中间成本,让利给消费者。比如波士顿大龙虾,从加拿大空运,直送上海、北京。
在上海食久记,经常会听到“哇!怎么这么便宜！这龙虾是假的吧?这个价格怎么这样便宜？”食久记,做超级性价比美食,好食材、美味、超值、好服务,是食久记核心价值。
这两年,May花了很多时间与精力。现在食久记将拍网剧,接下来食久记做美食综艺,马云老师有一句话“不是因为看见才相信,而是因为相信才看见”。所以这两年,不断突破自己,每年都交出漂亮的成绩单。
6、食久记网剧主创团队阵容
导演 王伟
“食久记是根据漫画平台,做的一部网剧。有实力、超人气的偶像明星,一起打造食久记网剧,同时我们也力邀到贾冰老师的创作团队一起,希望大家多多支持。”
7、食久记网剧主创团队阵容
冰语娱乐 贾冰
“第一次跨界做剧本的制作,感谢王伟导演的信任。看过欢乐喜剧人的朋友都知道,我有个团队,专门制作剧本。做喜剧我们是专业的,而我自己本身就特别爱美食,这次受到王伟导演的青睐,我也很荣幸。祝食久记越来越好,祝食久记网剧大红、大卖！”
8、食久记网剧演员团队
感谢王伟导演、贾冰老师！俗话说的好,一部好的影视作品,除了要有好的剧本内容以外,还要有导演、以及精益求精的后期、专业实力派的演员团队。在今天发布会现场,也请到了食久记演员团队当中的部分演员。
9、褚怀峰 秦亦铭（饰）
秦亦铭：大家好,在食久记网剧当中,饰演天才鬼厨褚怀峰。
（主持人：你在生活当中会做菜吗？）
秦亦铭：在生活中喜欢做菜的,平时喜欢吃健康的饮食,我自己也做菜。
（主持人：这部戏对你来说,最大的挑战是什么？）
秦亦铭：对我最大的挑战,很荣幸在食久记这部戏中遇到了褚怀峰的原型-严超,有原型在,在塑造人物的时候,会更严谨,抓住这个人的特点,把他诠释的更好。
10、时余 詹子潼（饰）
詹子潼：大家好,在食久记网剧当中,饰演时余
（主持人：你在生活当中会做菜吗？）
詹子潼：我生活中会做简单的菜,比如炒个小炒
（主持人：子潼在戏中是有感情线的,你如何看待戏中这段感情）
詹子潼：我的感情线,哈哈哈哈爽朗的笑~就是跟我身边的这位
（主持人：我有了解,在剧中的时候,其实你与男主是青梅竹马的关系）
詹子潼：天时跟时余是青梅竹马的关系,在网剧里面天时是时余的师妹,时余与天时从小一起长大,是哥们、是好兄弟,但跟楚怀峰可能是别的感情。
暂时先介绍到这里,至于更多的疑问,我们一起留到食久记网剧开拍播出后,再揭晓其中的秘密~~~~~~
11、漫画《食久记》褚怀峰原型
青岛铭家名厨·严超
褚怀峰,天才鬼厨
热血青年、执着、要求严格
师父是关正东,也继承了关正东的匠人精神
《食久记》漫画,以烹饪和厨师日常生活以及主人公的成长为主题,将主人公的成长与料理相结合,料理被赋予情感和人生经历。在发布会现场,还邀请到了食久记漫画,褚怀峰的原型-严超。
12、食久记褚怀峰原型
影视剧中褚怀峰演员，二次元褚怀峰人形
在食久记
不仅能邂逅美食之美
更能遇见隐藏的匠人之心
在真实的漫画中
来场二次元到三次元的穿越
13、褚怀峰原型严超,发布会现场亲手料理
食久记の椒麻龙虾大海鲜锅
酷炫酷炫丨食久记晚宴
发布会现场精彩图片集锦
喜爱食久记的宝宝们,《食久记》好戏即将开播
12月，食久记上海、北京,两店同开
食久记（魔都直营店）：上海虹口龙之梦b座一层
食久记（帝都直营店）：北京朝阳大悦城G1-02【一楼,星巴克、喜茶对面中庭】
