油醪糟早年间是爱情信物
油醪糟作为涪陵特产，其实很早之前就出现在涪陵。涪陵，乃宋代巴蜀六大商贸中心之一，清代有“小重庆”之称，四方闻名的“涪陵油醪糟”即在这座商贸古城中出现。
油醪糟作为重庆涪陵特产，是当地人亲情、爱情、友情的表达，以前几乎家家都会制作，至少有两百余年传承，有据可考的历史始于1799年（清嘉庆四年）。早年间油醪糟还是一种爱情信物，男孩到女孩家相亲，如果女方父母满意，就会在第二天清晨为“未来女婿”煮一碗油醪糟荷包蛋。
【免责声明】上游新闻客户端未标有“来源：上游新闻-重庆晨报”或“上游新闻LOGO、水印的文字、图片、音频视频等稿件均为转载稿。如转载稿涉及版权等问题，请与上游新闻联系。
