71岁的李世林目前是市级“奉节土火纸制作技艺”代表性传承人

5月17日，奉节县兴隆镇山区的早晨，大洞河河水潺潺而下，浅浅地铺在河床上，像一块绒布在微风下跳动。河床边，一条引流渠轻轻撕开这块“绒布”，水流被引到木质的水车上方，再哗啦啦地流下，推着木轱辘沉重地转了起来，再带动一个巨大的木槌高高抬起，重重落下，砸在扯碎的竹片上，发出一声闷响。

回龙村71岁的农民李世林，佝偻着背站在一旁，点燃一根香烟，神色有些惆怅。从李世林的曾祖开始，面前的木槌便是用同样的节奏抬起、落下，好像伴着时间的节奏，将锤下的竹片敲烂捣碎，再由李家人将他们变成一张张颜色发黄的纸张。150多年来，这都是一家人吃饭过活的技艺。

有着百年历史的土火纸制作老作坊,已破败不堪

而今天，这样的古法却早已无法让李世林谋生。他做了几天的准备，为的是中央电视台科教频道的一次拍摄。作为市级非遗项目的传承人，他要完成古方造纸全过程的演示。

祖传

“踩纸浆是儿时最开心的事”

为了传承土火纸这项技艺，李高强被父亲李世林叫回来造纸，他目前是奉节县“奉节土火纸制作技艺”代表性传承人

36岁的李高强是李世林的大儿子。上午10点，李高强脱下鞋袜，跳入一个长方形的凹槽，凹槽中满是淡黄色的“泥巴”，而这些“泥巴”就是尚未成型的纸浆。

随即，李高强用手扶着横在面前的木杆，双脚交叉在纸浆中挑起“舞蹈”。这一步就是造纸工艺中的“踩槽”，踩得越多，纸做出来越好。

由于长期浸泡在碱性水里制作土火纸，李世林的双手已经变形。

李高强说，自己家几辈人都做着相同的活路，父亲、爷爷、曾祖父还有高祖父，都是以此为生。他们一家四姐弟，很小就已经开始帮父母打下手，踩槽是孩童时代他最喜欢的活路。湿湿的、软软的纸浆，就好像是他们的蹦床，兄弟姐妹几个人就这么蹦蹦跳跳地度过了童年。

当地政府正着手规划，将李家的手工造纸作为旅游项目开发，让更多的人了解原汁原味的古法造纸。

如今，只有他一个孩子还留在家中，父亲年迈已经做不了这种活路，于是踩槽大部分时候都是他一个人干的事情。

“以前的光景，孩子们是不知道的。”对于造纸，李世林比孩子们的感触更深。他说，自己1947年出生，在父亲那一辈，造纸在农村还是比较风光的营生。那时，家里请了5个工人，每个工人的工价是每天一升苞谷，附近没有田地的农民，经常是一整年都在他们家里帮工。上世纪50年代末，村里建成了公社，作坊划归集体所有，但熟门熟路负责操作的，仍是祖父和父亲。父亲将手艺传给了他，他又传给了几个孩子，但最后在家帮他做活的，只剩下李高强一个。

风光

“用这门手艺养出全村第一个大学生”

李高强开闸放水，开始了一天忙碌的造纸工作

到李世林家里的路，有些独特。从对面的国道下到河边的土坝子中，我们需要把自己挂在滑索上，一溜烟地滑到河对面，才能上到李家的院坝中。

或许第一次来的人会觉得麻烦，但这道滑索和河对面的土坝子，在李世林的记忆中，却有着辉煌的历史。

李世林说，他家造纸的技术，相传沿用了我国四大发明之一——蔡伦造纸术的全部流程。但不同的是，他们家造的纸张大多不用于书写用途，而是祭祀焚烧，当地把它叫做“火纸”。

水的冲力推动水车，水车一转，轴端的横木便撬动大木锤，来锤竹条

上世纪70年代末至90年代，附近乡镇对于火纸的需求越来越大，李世林家的生意也越来越好。最火爆的时候，每当李家要出纸，河对面的土坝子上就会挤满要货的商贩。河这头，纸张成品“出炉”后放到滑索上；河那头，买货的商贩赶紧将滑索拉到对岸挑走。几十趟才能把一次生产的纸张送完。

李世林算了算账，上世纪90年代时，他和老伴两个人生产，一个月能做大约2700斤纸，全部卖出去大概能有2000多元收入。即使算上有的月份不能生产，在农村这也算的上不错的收入。

水车一转，轴端的横木便撬动大木锤锤竹条

让李世林最为自豪的是，他的4个孩子当中，二女儿成绩最好，不仅读了奉节县最好的重点高中，还考上了西南财经大学，现在重庆主城区工作。

他说：“当年二妹是村里唯一的大学生，我们能供她上学，靠的正是这门手艺。”

非遗

“我想把老祖宗留下的手艺传下去”

作坊里堆满了制作土火纸的竹子，李世林利用水车转动冲头将竹条舂破

临近中午，李世林迎来了一位客户，但却并不是买纸的。一见面，中年妇女便询问着当天的“货品”是否新鲜。李高强从河边的小鱼塘中网了一尾5斤多重的鲟鱼给她，客人满意地提着鱼离开。

“没办法，卖纸的收入不如卖鱼。”李世林说，2000年之后，机械造纸在农村也越来越常见，造纸厂一天能造1吨左右的纸张，几乎相当于他们一个月的产量。同时，大洞河上游修建了发电站，一旦电站关闸蓄水，下游的水量就会骤减，根本推不动水车，不得已只好停产。

另外，物价高了，但火纸的价格却并未跟上物价水平，仅仅依靠造纸，李世林已经无法养活一家人。所以，他们在河边挖了鱼塘，饲养鲟鱼卖给附近的餐馆。现在这已经取代造纸，成为他们主要的经济来源。

“我还是比较幸运的。”李世林说，大约在2010年，奉节县文化馆副馆长胡雪村到附近来游玩，偶然发现了李世林家的造纸作坊，并引起了他的极大兴趣。几天后，他又带着文史专家和工作人员前来拜访。

捣碎的竹子清洗之后，再次驱动水车用上百斤铁头大木锤反复捶打，直到把竹料的茎杆纤维打碎切断，舂成更细更绵的浆状物。

“这种造纸作坊几十年前在当地比较常见，但如今整个奉节就这么唯一一个。”胡雪村介绍，前来了解的结果让他们十分欣喜。当年文化馆正在整理当地相关的非遗项目，而李世林的造纸作坊并未在当地乡镇的上报名录当中。

经过现场了解他们发现，这个老作坊大约已有超过150年的历史，而且李世林保留了完整的造纸技术和工艺，各方面都符合申请非遗的条件。随后，奉节县文化馆将它作为重点项目之一进行了上报。

2012年3月左右，“奉节土火纸制作技艺”正式获批市级非物质文化遗产。但获得非遗的身份，并未给它带来转机。胡雪村认为，从商用角度来看，虽然附近乡镇仍有部分购买需求，但土方法造纸已存在严重的局限性，和机械化的造纸厂相比没有太大的竞争力。但是，它具有很高的文化价值和旅游价值，若政府能够牵线搭桥，给它提供体验式旅游的宣传及相关配套，或许能让它焕发新生。

李高强赤脚在池子里用力反复踩踏竹茸纤维

“我想引入机械设备，做更多类型的纸张。”作为父亲的继承人，李高强曾专程到安徽学习过更先进的造纸技术。他说，只要核心的舀纸等流程保留纯手工，就依然会被认定为手工造纸，而在部分工序上机械化，将大大提高产量和质量，并让他们生产的纸张有更多的用途。

李高强将经过踩茸、浸泡桐油后的竹茸纤维倒入水池中准备舀纸

李高强用竹竿反复搅动水池中的竹茸纤维，让其均匀分布在池中

舀纸用的竹簾薄如蝉翼、细如铁丝

李高强晃动竹簾把竹茸纤维从水池里舀起来

竹茸纤维均匀地吸附在竹簾上，晒干后就变成一张张土火纸

儿子的话，李世林没有赞同，也没有反驳。他摸了摸因为常年在石灰水中浸泡，已完全变形的手指关节，眼神中有些迷茫。71岁的老农微微地笑着说：“我也想把祖宗的手艺传下来，但没钱买机器，老作坊到处漏水已经成了危房，要咋办，我也不知道。”

李高强慢慢地揭开竹簾，黄色的土火纸就被留下来

经过十几道工序，一根根竹子就变成了黄色的土火纸

多知道点

奉节土火纸制作流程 

砍竹：先砍竹子作为原料。（李世林祖辈在作坊周围的山上栽种了上百亩竹林）

破竹：用水车带动大锤捶打，把竹子压扁打破。因为人工破竹工作量很大，所以作坊必须在水边，用水车作为破竹的工具。

晒干的土火纸经过切纸，打捆再销售

制作土火纸的作坊与公路有一条小河阻隔

土火纸制成后，李高强就用自家的过河溜索运到对岸，在开车进城售卖。

打捆、下塘：将打碎的竹子放在水塘中，用生石灰浸泡。浸泡两个月左右，去除“木质素”，剩下纤维部分。俗话解释就是让竹子变软。

蒸煮：用大蒸子来蒸材料，大概需要蒸一个星期，前一两天不停火，后几天可以熄火

晾晒：晾晒干后，用水洗把杂质清洗干净。

李高强乘手拉过河溜索，将制成的土火纸运往对岸销售。

土火纸销售不景气，李高强利用河水养鱼，维持家用。

再次冲打：用水车把晾晒后的材料冲打成泥状，冲打的时间决定纸张的细腻程度。

踩槽：用水将冲打后的材料泡涨，再用脚踩，把它踩散，使得其质地均匀。

舀纸：舀到案板上成形，榨干后进行晾晒。

剪切：纸张晒干后案规格剪裁。

上游慢新闻·重庆晚报记者 彭光瑞 冉文

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