麻辣肥肠排骨猪肝面
铺盖眼镜豌杂干熘面
重庆人的一天
是在小面中醒来的，GO妹也是一样的
早上一碗麻辣鲜香的小面下肚
一天的生活才真正地开始
重庆小面
虽然比不上商圈的各类餐饮造势
但是在重庆还是随处可见的！
特别是很多街头巷尾
很多安安静静的“苍蝇馆子”都有小面的身影
今天，GO妹搜寻了
论坛网友分享的15家小面店
为大家做一个不踩雷总结
赶快拿着小本本记下来，挨个打卡去吃吧
1、平源麻辣面馆
平源麻辣面馆和温馨缘挨着，味道也跟温馨缘很像。
老板打作料很是认真，站到边边都能感觉到他对每一碗面所投入的感情。
肉臊子分量扎实，面条属于粗型，起锅口感偏硬，整碗面的呈色略深，也许是酱油没当好这碗美味里的粉刷匠，但这并不影响它的美味。
@abyssal_sea
【位置】松石支路59号(龙脊广场旁边)
【人均消费】9元/人
2、温馨缘面庄
温馨缘面庄是肖战打卡过的面馆，其实在肖战打卡之前，他们家就已经是名气在外了。现在中午去吃的话，绝对是排起长龙的！你会看到很多的年轻小妹儿，都是打卡肖战同款！
在勒点科普一哈，肖战同款就是“豌杂+蛋，少汤”“干馏小面”。
不带粉丝滤镜，个人觉得温馨缘的小面，水平还是在平均水平之上的！麻辣味很重，糊辣壳的香味跟小面很巧妙的融合在一起，而且辣椒的味道不是干辣型，很香，炒海椒的火候刚好，没得糊味~
【位置】渝北区松石支路61号
【人均消费】12元/人
3、赵伍面庄
这家好多人都觉得是金岛花园最好吃的一家，在抖音上面也是很火，还上了《早餐中国》。
其实很早之前就吃过了，其实我个人并不是很喜欢它的味道，糊辣壳炒过了，有股糊味带点回苦味，而且面太细了，稍微时机不对，都软趴趴，没得撒子嚼劲.....味道就是重麻重辣，粗犷的大头菜、花生颗颗，吃起面有种满口钻的感觉。
【位置】渝北区松石支路84号
【人均消费】9元/人
4、胖妹面庄
两路口这家胖妹面庄可谓是远近闻名，不光重庆人爱吃，很多外地人都会特意来打卡。
本人真的很爱它家的肥牛混合加煎蛋，鉴于之前听说分量越来越少，我点了个大份加煎蛋，但感觉面还是不经夹呀，四五口就能吃完了。
胖妹价格贵了，牛肉还是跟以前一样，但整个面的的味道感觉差了点。以前吃起是香辣，现在只剩辣了。
@小田田不甩你
【位置】渝中区中山三路139号希尔顿酒店旁边
【人均消费】17元/人
5、渝中胡家面
渝中胡家特色面，位置就在上清寺消防队的旁边。这是非常非常小一个店面，简直就只是个楼道口。但是，这里的食客一直很多，在当地口碑很好。注意，这家店只在下午之前卖，所以不要午饭后再来啊~
它这里的特色就是这个面是粗的。虽然我不要菜喊他多下点面，但感觉分量还是这么少，而且价格还很贵，二两十五元，三两二十二元，算是我吃过最贵的炸酱面了~
这里的面每根面都裹满了作料，非常好吃入味。杂酱颗粒分明，酱香浓郁，让人回味无穷。他家面最大的灵魂就是它的油辣子，特别香且特别辣嘴。面也是特制的粗面，吃着非常有嚼劲。缺点就是分量太少，三两面嘴大的人五口就能吃完，少了别人的四分之一，而且价格太贵。
@小小然君
【位置】上清寺人民路223号(渝中消防队,学田湾公交站旁)
【人均消费】13元/人
6、成长巷巷
这家店面小得可怜，真的就像一个巷子那么点宽，吃的人却很多，而且都是自己排队来端。
面确实是有手工面的味道，佐料不辣、蛮香，吃起来有劲道还很开胃。感觉他们家的面比花市豌杂面要温和些，没有那么强的佐料味儿，就像是刚刚好一样，总之怎么说都还得看你是不是喜欢吃这一口干馏的味儿。
@美食探长
【位置】上清寺路62号(近太平洋广场)
【人均消费】12元/人
7、板凳面庄
这家面的油特别香，说不出来是猪油还是撒子味道，整碗面的香味四溢，油辣子又香又辣，面条劲道，根根提黄，安逸惨了，芽菜就是一绝。
【位置】渝北区松石支路112号附30~31号
【人均消费】10元/人
8、宜宾燃面馆
这家燃面馆在南坪很有名喔～
吃过的面里面，荤燃面，生椒牛肉面，干辣鸡面味道都OK，口蘑面和炖鸡面是清汤，娃儿吃都可以，单独的口蘑汤也很不错。
@卜卜
【位置】南岸区湖滨路3-14号(近华竹花园)
【人均消费】16元/人
9、友福面馆
龙湖源著天街的友福面馆味道也是可以喔。
这里的海椒油应该是两种，一种是胡海椒，一种是普通红油海椒，味道很好吃，考技术的还是素干馏儿，这家友福，我很推荐他家的素干馏儿。少面多菜，二两提黄，只卖到下午2点，大家可以来试一试。
@大可筑作设计
【位置】福康路25号龙湖源著天街商业街1层
【人均消费】11元/人
10、晓小面
位于洋河体育场旁的“晓小面”虽然环境不太好，却深受周围人喜爱，每天还没到饭点，店门口放的一排小板凳上，就坐满了人。
他们家的小面调料放得很舍得，红油糊辣壳肉眼可见的多，但捣得不是很细碎。这么多红油糊辣壳，开始以为会很辣，吃了才发现，辣椒只是看着多，味道不是很辣，但能很明显地感受到糊辣壳特有的香味。面条比平时吃的要细一些，煮的时候可以让老板起硬一点。
@809810
【位置】江北区洋河弯大食代33号(近金刚米线)
【人均消费】13元/人
11、凯喜牛肉面
有大块牛肉的凯喜牛肉面，麻辣不油腻巴适得板。
再加两个煎蛋，快乐加倍。
他们家还有立体牛肉面，也很扎实。
@abyssal_sea
【位置】渝北区天山大道西段39号附26号
【人均消费】28元/人
12、芝麻小面
田家炳中学门口的芝麻小面，只卖小面的面馆。
韭菜葱葱都是自己随便加，想问一句：“老板，你家是不是有地，韭菜葱葱不要钱？”
加了芝麻油的小面很香，是那种能看到的芝麻。越吃越香，韭菜葱葱的香经过芝麻油的洗礼变得温和。
@老婆不吃肥肉
【位置】九龙坡区田家炳中学下行20米
【人均消费】7元/人
13、家居鸭血面
弹子石的鸭血面，经常会遇到面卖完了的情况。好在现在他们开分店啦，味道一点也不差喔。
鸭血是原汤，很醇厚，吃得出来是真鸭血。
牛肉也是用的好肉。
@weng1988123
【位置】南岸区南滨路与内环快速交叉路口向北约150米
【人均消费】16元/人
14、昌氏面馆直营
袁家岗奥体车市金茂街，昌氏牛肉面，牛肉是很大坨的那种。
@红吕驴绿吕驴吕驴
【位置】长江二路袁家岗158号17栋1—20号
【人均消费】16元/人
15、邓记特色刀削面
这家在龙湖U城天街的特色刀削面味道不错。很有陕北的感觉，吃面一定要记得加个鸡蛋喔。煎蛋做得很有水平。
@Smiler2016
【位置】沙坪坝区大学城西路(龙湖城9组团)
【人均消费】16元/人
原标题：啊啊啊慎点！重庆勒15家小面店，好吃到旋转跳跃我不停歇！
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