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腊肉熏制点离家仅几步之遥 “老病号”唐大爷被熏得受不了
12-10 20:04:05 来源:第1眼-重庆广电

第1眼-重庆广电消息,又到了熏制香肠腊肉的季节,可九龙坡的唐大爷说自己是个老病号,闻不惯这烟熏味儿。

唐大爷67岁,住在九龙坡区九龙镇马王一村五号底楼,离他卧室窗户几步远,就是一个废弃的幼儿园。马王社区居委会将这块场地出租,有人搬来设备,设置了无烟环保腊肉熏制点。

附近住户纷纷提来香肠、腊肉熏制加工,他们觉得,熏制之后的香肠腊肉口感更好,更有香味。

唐大爷说自己患病多年,不喜欢烟熏味,而且幼儿园离自己家卧室近,面向自己房间这一侧的窗户玻璃有几处破损,飘过来的味道让他受不了。

走进熏制点,工作人员让记者查看了几台设备,并解释说,与传统熏制香肠腊肉的炉灶不同,这种封闭设备具备油烟净化处理的功能,没有烟雾,对环境影响小,只不过仍然会有一些烟熏的味道。

工作人员表示,已经买了纸,把唐大爷家破了的窗户给贴上封好。

经营户说自己还买来了排风扇,准备明天就让儿子来安装。

被投诉方有错就改,积极消除不良影响,唐大爷对此表示满意。

第1眼-重庆广电记者 王安礼

原标题:唐大爷受不了烟熏味 经营户表示马上整改

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