食盐:5克以下
世界卫生组织推荐成年人每日盐摄取量应低于5克。过多盐摄入超标导致高血压、肾脏负担、心血管疾病隐患,还会导致钙的流失。将食盐摄入量控制在每日5克以下,有助于预防高血压并降低成人心脏病和中风风险。
吃糖:25克左右
世界卫生组织(WHO)发布新指南指出,为了预防肥胖和蛀牙,砂糖等糖类的摄入量应低于每日摄入的卡路里总量的5%,成人平均每日摄入25克左右即可。世卫组织建议控制摄入量的仅限于糖类中的单糖和二糖砂糖。除了主要被添加到加工食品和清凉饮料中的砂糖外,蜂蜜和果汁饮料等之中也含有上述糖分。不过不包括水果中的果糖和牛奶中的乳糖。
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