8月25日，2020年全市粮食和物资储备科技活动周重庆主会场活动在巴南启动，重庆市粮油行业协会及全市10多家重点粮油企业代表参加活动，为市民现场展示粮油科技创新成果、宣传粮油科普知识。
据悉，今年的科技活动周由重庆市发展和改革委员会、巴南区人民政府主办。活动以“科技创新促发展，兴粮兴储保民生”为主题，围绕落实科技人才兴粮兴储重点任务，积极宣传粮油科技创新成果、优质粮油营养健康知识，以及爱粮节粮、疫情防护、物资储备等科普知识。
据重庆市粮油质量监督检验站站长邹勇介绍，今年以来，我市大力推动粮油生产标准化建设，先后参与国家职业技能鉴定标准制定和教材编写，培训标准化建设人才达60多人，出版《重庆好粮油 压榨菜籽油》T/CQAGS3201-2019等５个团体标准。同时我市还先后为粮油企业大米生产线、仓库整体迁建项目、粮食烘干、检化验室建立及检化验人员基本技能培训等8个项目，提供上门服务，充分满足企业个性化的科技需求。
据了解，随着科技的发展，科学技术已广泛应用在我市粮油生产的各个环节，各类优质特色粮油的占比逐年提高，全市粮油安全得到有效保障。据巴南区发展和改革委员会相关负责人介绍，目前巴南已建成粮食应急供应网点40个，2019年的粮食产量达到21.52万吨，预计今年粮食产量将超过去年水平。
记者看到，在活动周主会场，主办方通过摆放宣传展板、展示粮油样品、宣讲粮油质量安全知识、接受现场咨询答疑、有奖征答等形式，向广大市民开展粮油科技宣讲活动。还发出倡议，呼吁全市粮油行业带头践行珍惜粮食，杜绝浪费，节约用餐，光盘行动，使爱粮节粮真正走进千家万户，深入百姓心中。
上游新闻·重庆商报记者 孙琼英
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