△重粮酒业专卖店。

正当诗仙太白通过引进泸州老窖集团改制后，轰轰烈烈东山再起时，曾经被视为渝酒扛把子企业的重粮酒业却曝出了1.1亿元挂牌转让的信息。在这场酒业的较量中，渝酒何去何从？

现状：

重粮酒业1.1亿元挂牌转让

12月26日，重庆市重粮酒业有限公司（以下简称：重粮酒业）在重庆市联合产权交易所挂牌转让100%股权及2953.962781万元债权，转让价为11161.072781 万元。其中100%股权挂牌价为8207.11万元，转让方对标的企业债权挂牌价为2953.962781万元。但本次转让不包含“重粮”商标。

根据挂牌信息显示，重粮酒业现有员工111人，为重庆粮食集团有限责任公司（以下简称：重粮集团）全资子公司，经营范围包括白酒生产、销售、仓储服务（不含危险品）；粮食收购、销售。

据了解，重粮酒业成立于2008年11月，注册资本7600万元人民币。2015年，重粮酒业凭借重粮集团强大的资源及渠道优势，收购了诗仙太白旗下南川古晟酒业有限公司（古佛酒业）后，重粮酒业正式宣告进军白酒行业。

不过，从重庆市联合产权交易所公布的信息来看，重粮酒业显然低估了重庆竞争激烈的白酒市场。

挂牌转让的信息显示，2016年年度，重粮酒业净利润为-416.009845万元；截止2017-11-30日，净利润-687.469442万元；此次转让方对标的企业债权挂牌价为2953.962781万元。

业内人士分析，亏损严重加上流通领域严重的三角债务，逼使重粮集团出手挂牌转让重粮酒业。

曾经：

豪言五年覆盖全重庆

重粮挥师进军酒业的号角声还回想在耳边，仅仅短短两年时间就曝出了挂牌转让，白酒市场竞争的残酷让人嘘唏不已。

从2013年开始，中国白酒行业开始步入“寒冬”，重庆地产酒（简称，渝酒）也不无例外地遭遇前所未有的“大考”。销量下滑、市场低迷，重庆许多小企业未能躲过这场行业震荡，纷纷收缩战线，或出局或搁浅。但重粮酒业却认为这对他们来说是个“翻身”的良机，振兴渝酒的春天已经来临。

在行业下滑形势下，2015年8月，重粮酒业毅然斥资收购重庆诗仙太白酒业公司旗下南川古佛酒业。

重粮酒业的勇气，来源于背靠重庆粮食集团。依托重粮集团在原粮供应方面得天独厚的优势，引南川金佛山清冽甘泉，和古佛酒业的传统工艺、洞藏窖存条件，重粮酒业以“粮食企业粮食酒”的宗旨，喊出了“让消费者喝到纯正的粮食酒”。

当时重粮酒业对未来信心勃勃，还作出了三年实现营销1个亿的销售目标，力争五年时间实现重庆全区域覆盖的营销战略。

27日，上游新闻-重庆晨报记者在新牌坊一带的新南路看到，重粮酒业的专卖店销售依然正常。

随后，上游新闻-重庆晨报记者就挂牌转让一事致电重粮酒业，其相关负责人表示，转让一事由重粮集团负责，重粮酒业目前一切生产运营情况正常。

记者致电重粮集团，其相关负责人表示不接受媒体采访。

分析：

盲目营销是渝酒短板

曾经被视为渝酒扛把子的企业，如今却不得不面临转让。业内人士分析，渝酒的短板就是盲目营销推广。

几年前，诗仙太白最火爆的时候，一年销售额达到10亿元，自我膨胀的诗仙太白开始盲目扩张，宣布抢占全国市场，同时酝酿主板上市，这样的结果是诗仙太白不仅没有扩大销售规模，反而从10亿元回落到了年销售一亿元，最后不得不改制的尴尬场面。

市酒类流通商会秘书长郑孝平认为，渝酒品牌参差不齐，没有形成规模效应，整体实力不强，渝酒最缺乏的就是整体的品牌塑造和市场营销推广。比如，重粮在宣布进军白酒后，就没有再发出什么声音，很难在各种平台看到重粮酒业的信息。

据了解，重庆的小曲清香型高粱酒在全国具有一定的话语权，江津酒厂也是全国小曲清香酒国标的起草单位之一。

今年8月9日，诗仙太白完成改制重组，并迎来泸州老窖团队团队注入，重新对产品进行了梳理和定位。

而目前的渝酒品牌，除了江津老白干，诗仙太白外，还有渝北老窖、云阳的杜公酒等品牌，整体实力并不强。

郑孝平认为，在目前竞争激烈的白酒市场，渝酒要取得一席之地，不能跟川酒比浓香，也不可能和黔酒拼酱香，大曲清香还有山西的汾酒。因此，渝酒不能盲目扩张，跟这样的企业硬碰，必须走市场细分之路，独辟蹊径进行相应的品牌塑造和推广。

出路：

“小酒”能否振兴渝酒

△江小白的广告宣传随处可见。

在激烈的白酒竞争厮杀中，整体实力较弱的渝酒究竟何去何从？

据了解，近年来，重庆不少酒企悄然在新小酒细分市场上发力，抢占市场份额，原本平静的小酒市场顿时热闹起来。

最近几年，江小白就在年轻人的小酒市场分到了一杯羹。在此之前，歪嘴郎、劲酒、二锅头已经在小酒市场风生水起。

但是，江小白凭借独具一格的情感营销方式，快速占领了年轻人市场。

而刚完成改制的诗仙太白，也以“小诗哥”切入小酒市场。此外，江津酒厂还推出了“小江白”分羹“江小白”；还有酉水河的“小荞”酒；蒋瓜瓜的养生小酒“小瓜瓜”等。

据了解，跟老品牌相比，新小酒的主要特征是容量小，低度，一般在25-45度之间，包装时尚，比较适合年轻人市场。

业内人士分析认为，小酒入市后表现比较好，增强了渝酒的品牌信心，但是，必然也会加剧未来的市场竞争力，因此，渝酒要突围，还要在营销手段上多下功夫。

△.共享酒瓶亮相重庆。

无独有偶，最近，川渝一带一种名叫“酒优智取”共享酒瓶火爆起来。就是酒企将原来的流通环节、酒瓶生产费用全部省掉，顾客全部在自助机里扫描购买，同时在全市各个售卖网店均可回收酒瓶，被网友戏称为白酒里的漂流瓶来了，而这家酒企就来自我市。

去年开始，市酒类流通商会就开始在全市打造放心酒工程，推出了渝酒品牌连锁运营新零售平台，通过线上平台及线下实体店整体包装推广渝酒，目前，线下已经有了6家渝酒连锁店。

上游新闻-重庆晨报记者 徐菊 摄影 苑铁力

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