市民在N6馆现场体验自助咖啡机。

在消费升级、市场细分、需求个性化发展的大背景下，本届渝交会也升级消费模式，逾2000家企业带来了一场新零售、新商业的消费盛宴，让市民近距离感受新商业潮流。

未来生活究竟是什么样子？上游新闻·重庆晨报记者揭秘渝交会上的新商业。

新体验

从手工文创到咖啡品鉴

此次渝交会，N6馆作为新业态新零售馆，以新商业空间为主题的场景布置让人眼前一亮，接连不断的节目表演精彩纷呈，引得观众纷纷前来打卡体验。

整个场馆分为花艺街区、动漫街区、咖啡街区、潮流运动街区、文创街区、市集，有野兽花园开心农场、FUYI花店、伊甸花园、原印植物趣味馆、大耳朵口袋动物园、举爪宠物店，观众可以现场体验花艺手作、农场游玩、零距离亲近小动物。部分参展商表示，相比销售产品，他们更注重观众的体验。

昨天上午11点，在TASTE咖啡烘焙实验室展区，咖啡师正在为观众免费冲泡咖啡并讲解手冲咖啡的水温，不同的水温冲出来的咖啡味道也会不同。记者了解到，此次渝交会，该展商搬来了全世界先进的咖啡机和设备，以及来自全球的咖啡豆，为市民展示并普及咖啡知识。

“我们希望顾客买的不只是咖啡或咖啡豆，还有手冲咖啡的技术和服务。”该公司负责人说。

用肥皂制作的丸子、蜡烛和火锅底料，植鞣革制作的肥肠……在众多的手工体验店中，森实瑞手作体验馆带来的手工火锅十分惹眼，造型十分逼真。

造物空间的自制包包、草编坚果小篮子、雕刻檀木书签也吸引了不少市民询问；在花生少儿植物艺术中心展区里，有孩子们十分喜爱的由真实植物为材料进行艺术创作的作品。

新电商

轻创业跨境电商平台亮相

位于N5馆渝中区展厅的苏宁小店。

位于N8进口商品馆，由洋展购打造的海惠客亮相渝交会，现场牛排免费品尝，人气超高。据重庆市洋展购供应链管理有限公司相关负责人介绍，海惠客是洋展购全新打造的自营跨境电商平台，在核心商业模式上，与现有的跨境电商平台有本质区别。

据了解，海惠客建有专属海外仓、保税仓，所有产品供应链均通过自营渠道采购，通过直邮和跨境保税的模式，保证正品低价。同时没有中间商赚差价，价格更具优势。

海惠客除了拥有线上商城，还将以品牌授权的模式整合现有社区小型便利店，设置海惠客专属展示区，2年布局15000家门店，让市民可以在家门口享受丰富进口商品体验、试用进口商品，线下体验、线上买单。

值得一提的是，海惠客领先创建全新的“轻创业”模式，建立合伙人制度，为合伙人提供专业产品知识培训、运营推广培训、顾客服务保障等，让每一位用户轻松成为社交零售的专业卖家，无需囤货、发货、上新等。

此外，在N5展馆，巴南区联合华南城展示华盛奥莱小镇跨境超市，携带来自欧美、日韩、澳新、东南亚、俄罗斯、土耳其等国家或地区的商品参展，现场采用“完税商品直销+跨境商品展销”的模式，顾客可通过现场直接下单购买完税商品，也可通过扫描二维码下单购买完税商品。

新生活

一站买到日常所需商品

此次渝交会上，渝中区携手苏宁展示苏宁小店带来便捷购物、智慧购物的新生活馆也成为展会一大亮点。

“我们去年底开始筹备，目前在重庆开了50多家门店了。”据苏宁小店现场负责人介绍，苏宁小店以O2O模式，为社区用户提供生鲜、蔬果、日化产品，辐射社区周边两公里以内的用户，用户在APP上选购商品下单，满18元就线下免费配送。

“我们现在主打一站式购物，做大生鲜市场，让用户在我们的社区店就能买到日常所需商品，不再需要耗费时间去超市购物。”该负责人介绍，预计今年在重庆开到200家。

盒马是阿里巴巴集团旗下以数据和技术驱动的新零售平台，九龙坡区的盒马鲜生是为消费者打造社区化的一站式新零售体验中心，用科技和人情味带给人们“鲜美生活”。

“这次渝交会是盒马鲜生在重庆的首次亮相，首家门店将落户九龙坡区中迪广场。”据盒马鲜生现场负责人介绍，盒马鲜生主打新零售，将为重庆市民提供海外直供的海鲜产品，俄罗斯帝王蟹、波士顿龙虾这类海鲜产品将通过盒马鲜生直供到重庆市民的餐桌上。

该负责人介绍，此次渝交会主要是向市民展示盒马鲜生新零售概念，首家门店开业后将提供3公里范围内最快30分钟免费配送服务。

上游新闻·重庆晨报记者 王倩 文/图

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