视界网消息，春意盎然，万物生长。随着气温的不断升高，本地蔬菜和野菜开始陆续大量上市，因为时令和品种的原因，价格有高有低。
最近两年，因每斤售价七八十甚至上百元，椿芽跻身蔬菜类话题头条之列，更因此衍生出一个新词“香椿自由”。该词是此前流行的“车厘子自由”等戏称的变体，指拥有一定购买力的消费者，可以随心所欲地购买香椿、车厘子等高价食品。
不过，好景不长，红了没多久，香椿开始跌落神坛。记者从潼南区部分菜市场了解到，随着露天椿芽的大量上市，椿芽的价格渐渐回归常态，近期市场价维持在每斤二三十元，普通老百姓也能尝鲜。
3月23日，记者在潼南区桂林街道一农贸市场走访时发现，各种时令野菜已陆续上市，记者看到商贩将各种新鲜的“野菜” 摆放在最显眼的位置，不时有市民前来询问购买，商贩还会热情介绍不同野菜的做法。
商贩杨女士告诉记者，今年椿芽刚上市时，价格是每斤六十元，这两天随着椿芽大量上市，椿芽的价格已经降到2元1把。“自己栽种的新鲜一点，早上才摘下来的香椿，也好卖。”
“今天来买点椿芽，平常也是爱吃，现在价格还不算贵，所以来买一点吃。”同时，前来购买椿芽的市民李女士也告诉记者，每年椿芽上市，她都会买来尝鲜。
据商贩杨女士介绍，3月初，市场上的椿芽主要来自外地的温室大棚，一来设施、长途运输成本高，二来货源少，所以椿芽的价格就高。不过天气暖和后，本地露天椿芽陆续上市，野生的椿芽也开始抽芽。所以，价格自然就降了下来。
不过，让大家高兴的是，野菜折耳根的价格就显得更加亲民。目前，市场上的野生折耳根每斤售价一般在2-3元左右，对于喜欢吃野菜的老百姓来说，这个价格绝对是相当低廉了。
重庆网络广播电视台记者 黎昭
原标题：吃不吃？春菜大量上市 价格有高有低
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