家长担心孩子成长,给孩子补钙。
老年担心骨质疏松,也忙着补钙。
我们真的都需要补钙吗?
补钙不能只看广告宣传,你还需要了解这些!
1、补进去的钙不能被全吸收
过度补钙会伤身
钙片可以补钙,但并不代表吃进去的钙全部能被吸收。正常人体对钙剂的吸收率只有30%到40%,其余的钙会通过尿液和粪便等排出体外。若补充的钙剂超过了人体的吸收能力,吸收率反而降低。所以,并不是钙片吃的越多越好。
过度补钙反而可能导致健康问题。人体一天能承受的钙量上线是2000毫克/天。过量补钙,除了可能引起泌尿系尿结石外,也会在一定程度上加速动脉中沉积物的形成和血管硬化,引发冠心病等。
2、食物不能满足再吃钙片
拿不准最好问医生
钙片虽然可以吃,但前提是食物不能满足人体的需要。五花八门的钙制剂,选择前一定要了解自己日常饮食模式中大约含有多少钙,离推荐摄入量的差距有多少。如果拿不准一定要请教医生,切忌盲目补钙。
中国营养学会推荐的每日钙摄入量:
0—6个月:300毫克/天(纯母乳喂);
7个月—1岁:400毫克/天;
1岁—3岁:600毫克/天;
4岁—11岁:800毫克/天;
成年人:800毫克/天;
孕妇:1000毫克/天。
一般食物中的含钙量如下:
牛奶是钙的好来源,一般人体对牛奶中钙的吸收率可达50%左右,高于钙制剂。此外,绿叶蔬菜小油菜、小白菜、芥蓝、芹菜等,都是不可忽视的补钙蔬菜,而且蔬菜中的钾、镁元素也能帮助身体减少钙流失。
3、缺钙不能单纯补钙
有帮忙才能吸收好
很多营养素之间都有相互促进作用,比如在补钙的同时,如果能再补充维D、维C和适量蛋白质,再配合运动,则补钙效果会更好。
维生素D
晒太阳是维生素D3最简单的来源,此外,动物性食物是天然维D的主要来源,如含脂肪高的海鱼和鱼卵、肝脏、蛋黄和乳酪等。
维生素C
维C能促进成骨细胞生长,促进机体吸收钙。新鲜蔬果维生素C含量都不差,一般叶菜类维C含量比根茎类多,酸味水果维C含量比无酸味水果多。
蛋白质
膳食中蛋白质不足或过量,会对机体钙平衡和骨组织中的钙含量起到负调节作用。肉蛋奶类、豆制品等都是蛋白质的好来源。
运动
要想补钙好,运动不能少。机体得到钙以后,要有肌肉运动的牵拉、挤压,钙质才能到达骨骼组织内“安家”。
4、钙片不是含钙越高越好
买小剂量的利吸收
钙片不是含钙量越高就越好,无论钙片中的钙含量多与少,人体对各类钙片的吸收率都大致相同。但如果采用少量多补的方法可有效提高吸收率,也就是说买钙片时,尽量选择小剂量的,并且分多次服用。比如,同样是碳酸钙,每片600毫克的钙,不如每片200毫克钙吸收好。
5、小心钙片“杀手”
吃完钙片要多喝水
药物
头孢类抗生素
如头孢曲松钠、头孢哌酮钠、头孢拉定、头孢唑啉钠等,容易和钙离子结合形成沉淀物(《400种中西药注射剂临床配伍应用检索表》)。儿童肾小管比成人的要细小,补钙期间有可能引起抗生素结石。
雌激素
用雌激素的同时大量补钙,会明显增加患胆结石、肾结石的风险。
降压药
如复方降压片,含噻嗪类利尿剂,能增加肾小管对钙的重吸收,而引发高钙血症。因此,服这类药物期间,一定要向医生咨询是否调整钙剂用量。
食物
草酸
草酸会跟钙结合形成不溶性的沉淀,即草酸钙,影响钙的吸收。在吃菠菜等草酸钙含量高的蔬菜时,一定要先焯水破坏草酸。
磷酸
磷酸也会导致钙流失,影响骨质沉积,从而对骨骼生长产生副作用。
糖
糖在体内的代谢需要消耗多种维生素和矿物质,尤其是钙,因此,经常吃糖会造成维生素缺乏、缺钙、缺钾等营养问题。
吃钙片要多喝水
尿中钙离子浓度过高是产生结石的原因之一。服用钙片时要增加饮水量,以增加尿量,减少泌尿系结石形成机会。
补钙也需要最佳时间,在下面四个最佳时间段补钙,人体吸收钙元素效果最好。
1、早晨补钙
每天晨起六点至九点是心脏病、哮喘、肺气肿、脑卒中发病的高发期,在这三个小时里补钙,可增加血液中的血钙浓度,减轻这四种病症的发病几率。
2、饭后补钙
在吃饭期间补钙并不是一个明智的做法,因为边吃饭边补钙会降低人体对钙的吸收。饭后补钙则是解决这一问题的方法,能保证钙被充分吸收利用。
3、晒太阳后补钙
很多人都不喜欢晒太阳,怕太阳把皮肤晒黑。其实他们不知道,阳光有助于人体产生维生素D,而维生素D有助于钙的吸收,所以晒太阳后也很适合补钙。
4、睡觉前补钙
研究表明,排尿过程也会将钙质排出体外,尿钙的主要来源是血液。而夜间入睡后空腹排的尿钙,则几乎来自骨骼。所以,睡前是补钙的好时机,喝一杯牛奶,不仅补钙,还有助于改善睡眠。
(来源:健康时报、内江晚报)
【免责声明】上游新闻客户端未标有“来源:上游新闻-重庆晨报”或“上游新闻LOGO、水印的文字、图片、音频视频等稿件均为转载稿。如转载稿涉及版权等问题,请与上游新闻联系。