距离今年中秋节还有两个多月,但今年沪上市场的“月饼战”已经提前打响。下午两点多,淮海中路上的老字号光明邨门前已排起了十多人的队伍。一边是传统工艺下的鲜肉月饼销售红红火火,另一边则是切合年轻人口味的新品层出不穷:大虾芝士、酸菜牛蛙……这些往日和月饼完全扯不上关系的馅料,如今被精心制作成月饼馅。
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