重庆商报-上游财经消息，重庆啤酒、燕京啤酒等主流啤酒厂商相继公布半年成绩单，营收放缓，但利润大涨成行业主流。重庆啤酒半年报业绩显示，1月~6月份，公司实现营业收入15.9亿元，同比小幅下降2.82%，实现归属于上市公司股东的净利润为1.62亿元，同比大增64.55%。作为嘉士伯在中国啤酒市场的最大单元，重啤的量、价之变，正是国内啤酒的一个缩影。

降产能利润反大增

重啤已经连续多个报告期实现利润大涨，2016年，重啤归属上市公司净利润同比暴增了375.57%；今年一季度实现归属上市公司净利润4814.54万元，同比猛增90.97%。

据重啤公布的信息，产品高端化和去产能是实现量降利升的根本原因。作为国际知名啤酒酿造商嘉士伯集团成员企业，重啤公司在全国拥有15家酒厂。

今年上半年，重庆啤酒在现饮市场持续推进产品高档化策略，相继上市“特醇嘉士伯”和“乐堡野”两款国际品牌高档啤酒，进一步优化公司在现饮终端的产品销售结构，提升销售百升收入。

在非现饮市场上市“特醇嘉士伯”和“重庆纯生”两款听装啤酒，满足了非现饮终端对高档听装的需求，通过全品项铺货策略以及对陈列显现的打造，完善终端品项组合，听装产品销量在非现饮市场大幅提升。

正是得益于公司自2016年开始实施的产品高端化战略，中高档产品销售收入快速增长，公司产品附加值提升，使得公司2016年和今年上半年在营业收入同比并没有增长的情况下，净利润却保持了大幅增长。

同时，2014年，面对中国啤酒行业下滑和产能过剩等情况，重啤开始推进产网络优化，削减过剩产能，提高供应链效率。对此，重啤股份进行了生产网络优化，对一些“可替代性强”、“辐射能力弱”、“运营效率低”的酒厂实施关停生产性业务。

重啤股份旗下各酒厂还参照嘉士伯的标准，实施了生产环境、供应链、环保等方面的规范化管理和技术改造，推行LeanTPM（精益生产）项目。

行业利润集体飞升

利润增速高于营收增速是今年上半年啤酒行业的主旋律。珠江啤酒半年报显示，公司上半年实现营业收入18.31亿元，同比增加11.59%；归属上市公司股东的净利润8370.29万元，同比增加46.7%。

虽然行业领头羊华润雪花尚未公布半年业绩，中金发表研究报告称，润啤上半年销量增长2.9%带动收入同比增长3.7%至157.7亿元，净利润11.7亿元，同比增长93.4%，对应每股盈利0.36元。

有业内人士表示，啤酒集体利润大涨，可以看做啤酒行业在集体从高端化寻求处理的推动下，市场开始反转。

据中国酒业协会数据，2016年中国啤酒市场达到1832亿元，但是整个行业利润仅有167.18亿元。与白酒行业的对比，2016年，贵州茅台营收388.62亿元，实现净利润167.18亿元，超过整个啤酒行业。而纳入到国家统计局范畴的规模以上啤酒企业468家，其中亏损企业147个，企业亏损面为31.41%。

面临进口产品挑战

自2014年7月起，我国啤酒产销量开始出现长达25个月的下滑。2014~2016年全国啤酒产量分别为4921.85、4715.70、4506.40万千升，整体处于下滑趋势。

去年下半年开始回暖。2016年8~12月，连续5个月单月增长。据国家统计局数据，2017年1~6月，中国啤酒行业累计产量2268.6万千升，同比增长0.8%。其中，2017年6月，中国啤酒行业产量509.2万千升，同比增长6.0%。

但与之对应的是，2016全年国内进口啤酒总量64.64万千升，这个数量较2011年累计增长高达900%。这意味着进口啤酒已经连续6年保持高速增长。与此同时，进口啤酒的平均价格下降3.6%。

啤酒业内人士表示，啤酒行业在经历2004~2014年高速发展的十年间，行业抢份额、抢市场，跑马圈地兴建了大量产能，产能出现过剩，行业低迷。

重庆市酒类流通商会人士向重庆商报—上游财经记者表示，从目前的消费趋势看，啤酒口味清爽、定位独特的产品越来越受欢迎，高端进口产品的增长，意味着国内消费市场向高端年市场靠拢，在市场饱和、销量增长空间不大的环境之下，品牌升级、产品升级、吨价提升是国内啤酒厂商们追求更高的毛利率的唯一途径。

重庆商报-上游财经记者 李阳

原标题：啤酒变“浓” 利润“涨”声一片

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