曾因超长排队时间、高铁跨城代购奶茶等段被大众所知的茶颜悦色，如今因大范围闭店登上了热搜。日前，茶颜悦色通过微博发表了声明，确认了闭店一事，并表示这是该品牌今年第三次集中临时闭店。目前，茶颜悦色在长沙有约500家店，临时闭店的门店数量占比近2成。
据了解，作为长沙本土茶饮品牌，茶颜悦色的产品有着浓浓的中国风，并且颇具创意，在全国拥有较高的知名度。同时，该品牌致力于深耕长沙，鲜少开拓外地市场，造成了品牌稀缺性，一度催生了跨省代购奶茶现象的兴起。
对于此次集中临时闭店，茶颜悦色官方微博回应称，之前的密集布点在长沙的城市发展中赚到了红利，疫情之下，自然要承担人流减少带来的结果。该品牌将抽调团队去浏阳、株洲、岳阳、武汉等地拓展市场，这是面对疫情的自救，并强调“还撑得住”。
记者注意到，除了疫情带来的影响，新式茶饮这一赛道近年来吸引了众多入局者，竞争也日趋激烈。其中，定位中高端的有喜茶、奈雪的茶、乐乐茶，中端的有都可coco、快乐柠檬、一点点、茶百道、古茗等，中低端的则有蜜雪冰城等。茶颜悦色定价上属于中端，但受众主要集中在长沙及周边部分地区。随着这些品牌纷纷进入长沙市场，茶颜悦色无疑面临更大的市场竞争压力。
据CBNData《2020新式茶饮白皮书》显示，截至2020年11月30日，中国茶饮企业总数超过30万家，其中停业、清算、吊销、注销的企业超过13万家，占比高达43%。这意味着，行业已迈入优胜劣汰的阶段，疫情的反复则加速了这一进程。
实际上，感受到生存压力的不止是茶颜悦色。近期，新式茶饮第一股奈雪的茶发布了三季度运营情况及盈利预警公告。该季度内，奈雪的茶共新增90间门店，关闭3间门店，另有17间标准店转为奈雪PRO茶饮店，预计全年将新开约350间门店。奈雪的茶预计，内地部分地区疫情持续反复爆发，预计可能对业绩表现带来持续影响，全年经调整后的业绩也将由盈转亏。
对此，中国食品产业分析师朱丹蓬告诉记者：“茶颜悦色选择临时闭店，是一个非常理智的行为和策略。伴随疫情的变化，打卡的游客减少，再加上密集布点带来的本地客源分流，临时闭店不失为一种以退为进、优化整合的策略。在当前的大环境下，各大品牌应进一步夯实内功，做好精细化运营、产品创新等举措，稳固消费者基础，切忌盲目扩张。”
上游新闻记者 唐小堞
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