“联合利华饮食策划杯”第九届中国火锅产业大会暨中国火锅食材用品展5月24日在成都拉开序幕。

本届火锅产业大会以“打通产业链，协作赢未来”为主题，重庆川美老火锅作为重庆协创餐饮管理有限公司的龙头产业应邀参加，同时还汇集了海底捞、秦妈、朝天门、巴奴等400多家火锅连锁品牌。

期间除了举办火锅新定位论坛、新营销论坛外、同时对2018中国火锅荣誉品牌进行发布颁奖，重庆川美老火锅凭借着正宗的麻辣鲜香味道以及健康时尚的火锅新元素，继2017年荣获“中国百强火锅品牌”之后，荣获了《中国十佳特色火锅》荣誉。

重庆川美火锅是全国餐饮百强企业协创餐饮集团旗下龙头品牌，始创于2006年，创始人李文是一名川美大学生，李文将自己所学设计知识与重庆老火锅完美结合，不管是品牌形象还是餐具设计都亲力亲为，结合现代消费者的消费观念，积累精心打造出了以“时尚、健康、美味”为主题的传统老火锅！

重庆川美老火锅一直以来坚持味道是第一生产力，坚持做消费者喜欢的健康老火锅，自创立以来受到大众的大力追捧。重庆川美老火锅拥有正宗的重庆老火锅味道（麻辣香鲜），结合现代火锅元素做到健康时尚、不上火，经过多年的沉淀和发展，在新一代火锅品牌中脱颖而出。