立志吃遍所有重庆火锅的小编

近日又探到一家非同寻常的老火锅

本着去吃华仔龙虾的初心

却被隔壁这家【重庆港九码头火锅店】吸引

首先，火锅汤底就不同于其他

不是直接熬好的汤底，也不是用矿泉水加工

而是在满锅的牛油底料中加入茶水

慢慢化开的牛油和茶水融为一体，香气扑鼻 

加入茶水的锅底多了一些清新的感觉

让牛油红汤更醇，更香

厨房可以说是完全开放

所有蔬菜摆放“光明正大，清晰可见”

肉类都是现切现摆盘，干净，卫生

就连辣椒花椒等作料都是“摆在台面上”

鸭肠毛肚虾滑腰片大家谁没吃过

小编知道大家都爱看图说话

直接上图不一一介绍了（其实就是懒） 

但是

有几个菜是必须写几个字安利一波的

拉丝芝士丸

芝士丸看起来就像白白嫩嫩的小胖子

芝士甜甜的口感和重庆火锅的热辣碰撞

甜＋辣 绝对是不一样的味觉体验 

熟透的芝士丸用筷子轻轻戳开

就会冒出浓浓的芝士浆，还会拉丝

每一个都满嘴，每一个都可口

比梅林好吃的午餐肉

梅林午餐肉就已经是午餐肉中的爱马仕了

比梅林午餐肉还好吃的午餐肉长什么样？

午餐肉切成方块坨坨，每一坨都够大够紧实

关键是：每一坨都看得到鲜肉块！！！

正宗的好吃看得见 不服可以来辩

无刺鱼片

现切的鱼片每一片都晶莹剔透，白白亮亮

鱼片切得比较薄，下锅烫几秒钟就可以吃了

吃起来又嫩又滑，无刺口感相当OK哦~

麻辣小郡肝

又不是钢管厂五区才有小郡肝

老铁的麻辣小郡肝也一点不示弱

事先用辣椒等作料腌制过的小郡肝更麻辣

每一片郡肝都Q弹有劲，入味十分

红心土豆

红心土豆端上来乍一看还以为是片片肉

红黄相间的花纹，每一片都又大又均匀

吃起来粉粉糯糯还回甜~

老铁们，看饿了吗？

那就赶快约上小伙伴，

到重庆港九码头老火锅店体验吧！

地址：云岩区永乐路72号