重庆作为一座山城，时常因为电梯上十几楼出门还是马路而被调侃，被说为是一个建立在山上的城市。在这个美丽的城市里面，大街小巷都是重庆火锅的身影，在区区8万多平方公里中，就存在了近4万家火锅店，成为了一座名副其实的火锅山城。很多来到重庆旅游的游客不禁想问，重庆那么多火锅店到底哪家好吃？

小编在这里为大家推荐【重庆朝天门防空洞老火锅】，一家在重庆近4万家火锅店中脱颖而出的火锅连锁店。

来重庆吃火锅，当然要选择正宗火锅店！朝天门防空洞老火锅拥有自己的底料基地，所有原材料都是亲自采购，选用上等原材料，经过长达数小时的慢火熬制后才最终出锅。火锅的味道十分的正宗地道。

一家火锅店没有好的环境怎么能吸引到你呢？重庆朝天门防空洞老火锅店面装修一改传统风格，主打时尚简约风。墙面布满鲜花、四周到处都是盆栽，就连店内桌椅都是以青色为主，整个店开起来十分有活力，没有传统装修风格的死板，一进店就能感觉到装修十分的用心。

特色菜品推荐：

极品毛肚：每一张毛肚都有巴掌大，毛肚都是当天从屠宰场采购，十分的新鲜。只需要烫上几秒钟，就能够尝到一片脆、香毛肚。

极品鹅肠：这家店鹅肠也是一大特色，每一根鹅肠长度都足足有四十几厘米，常常需要站起来才能烫到，沾上一点店里特有的蘸料，吃起来十分的鲜脆爽口，也没有一般火锅店的绵。

麻辣牛肉：一份辣椒多到看不见肉的菜品！光看着就毛骨悚然，不过吃起来可一点不含糊，虽然辣，但总有一种越辣越爽的感觉。

朝天门防空洞老火锅除了是大众食客喜爱的火锅店之外，还凭借着正宗的火锅味道以及强大的公司实力成为了大众投资者开店的不二之选，其加盟店迄今为止已经达到了400余家，遍布了中国大半个地图！