天气渐渐转凉，似乎宣誓着冬季的来临，有时还是需要一顿火锅来扫去身体和心灵上的寒冷。下班前约上自己的三五好友，然后围桌而坐，滚滚红油的火锅冒着热气，边聊边吃好不惬意，也能在凉飕飕的天气中感受到来自美食的暖意。

今天小编就要来说说这家重庆最地道的老火锅店，实在是太火爆了，每天都是排队！排队！排队！如此火爆的重庆三伏老火锅店，你去打卡了没有？没去的话赶紧约上你的小伙伴，不去简直可惜。

重庆百年秘制火锅锅底配方，一次性使用，秘制的底料和牛油直接往锅里怼，红油油看得是热血沸腾。

随着锅底的沸腾，香气的弥漫。感觉每个细胞都被唤醒了，血液也开始沸腾了。“老子吃火锅你吃火锅底料”，看见这口锅忍不住想要battle一下，哈哈哈~

坚持使用一次性牛油锅底不回收，锅底一沸煮上一会香味立刻火爆，越涮越好吃的汤底，究竟加了什么神秘力量？原来是在色泽红艳的辣锅里加入了几十种中药材，吃得爽心不烧胃。

鲜鸭肠

超长长长的鸭肠，美味的鸭肠通过老板的精心挑选才能过关。刚捞出的鸭肠，带着视觉诱惑的红油，隔着屏幕都能感受到它的美味！

鲜椒嫩牛肉

牛肉表面撒上红绿辣椒，看起来色泽诱人。每一片牛肉厚薄适中，纹理清晰，牛肉每天现切，保证新鲜品质。随手夹起一块，还没入锅涮呢，吃货们就已经开始咽口水了。

鲜肥牛

迫不及待夹起一片，入锅来回涮上个十几秒就可以了，这个时候的牛肉肉质最鲜嫩。蘸着重庆油碟，一口气吃下去，牛油锅底的麻辣和料碗的蒜香，在咀嚼过程中慢慢释放出来，紧接着就是肥牛卷的肉香四溢，嗯！真的过瘾~

香菜丸子

由新鲜猪肉制成的丸子，别看个头娇小，内里可都是实打实的纯肉。在和香菜融合后，看起来更有食欲感。一盘子丸子一起放进红汤锅内，等丸子飘到表面，那就证明可以开吃了。

特色毛肚

毛肚，保证新鲜。最最重要的是，每份毛肚底下还会有冰，不但保持了毛肚的新鲜，冰的冷冻收缩作用，还能让毛肚下锅后更加紧致爽脆！

黄喉

这家火锅店的更大更厚实，所以口感也会更嫩一些。黄喉在红汤里涮上30秒左右，微微蜷缩就能吃啦～不然涮久了会很老，从而影响口感。黄喉表面还有大大小小的切痕，能让汤汁充分浸透，更香更入味～

重庆三伏老火锅够资格！够气派！今天慕名而来，终于得见Ta的庐山真面目，仿古的中式风格，沉稳不失大气。木门徐开，青瓦立现，Ta的气质里隐隐的透着重庆人民的豪爽热辣！

Ta的精致让人不禁失神，辣香扑鼻的店堂里，大方桌、大长凳一眼望不到尽头！红灯笼，Ta的美貌没有丝毫的浮夸。明亮的落地窗外车水马龙，让你一眼望尽繁华，却只想回首看Ta方砖青瓦，跟Ta共饮一杯淡茶。

好了，果然是号称重庆最地道的老火锅店，果然与其他火锅店不一样，赶快带上你的小伙伴，相约一场麻辣火锅。