说到串串店,重庆没有上千家也有上百家,
然而有这么一家,开店以来客人就络绎不绝
简直抢了“半个城”的生意,圈粉无数
众多的好吃狗为了撸一顿串排队到深夜。
那就让食尚妹儿带你见证这家最火爆的签友牛肉串串香店
签友打造一口经典味道的锅底,
签友的红汤锅底就是吸客的秘密武器,
正宗的红汤牛油锅底,滋养高补的鸳鸯锅底,
可谓是市场中的爆款,完全满足消费者的欲望。
这个超~大的冰箱瞬间为吃货加满了油,开足马力准备迎战!
2大冰柜,足足50多款串串,荤素的串串和经典涮菜都有,4角一签。
为了来保证优质的口感,这些食材都是老板每天亲自去菜市场采购回来,
挑选当日最新鲜食材回来自己串制,回来穿签码料,
拿串串的时候千万别装矜持,一大把一大把地拿才过瘾
老板贴心的为大家准备了大桶。
一拿就停不下来,全部都是肉肉肉!都是食肉族的最爱
20+牛肉品类每个都想尝尝,举起酒杯,简直就是酣畅淋漓。
本店特色串串牛肉,那味道之霸道,巴适得很。
码料不深,保证牛肉最原始的香味儿,一串一口,肉质细滑。
签友家特色牛肉串的料特足,牛肉也很大坨
店内牛肉系列各个都是绝版的棒!闭着眼睛拿都不会错
香菜牛肉、芹菜牛肉、泡椒牛肉和麻辣牛肉
经常被抢空,要3个阿姨无缝衔接补货才跟得
强烈推荐香菜牛肉!鲜嫩的牛肉裹上香菜一起涮煮
牛肉、香菜的完美配搭,香嫩鲜美且有层次感
泡椒牛肉:
泡椒牛肉算是新的品类,相对比麻辣牛肉可能人们会更喜欢它入口的口感,
第一口被咬断,汤汁立马在口中四溅开来,特别的过瘾。
肉质麻辣鲜香,但辣的一点都不过分
麻辣牛肉:
这家的麻辣牛肉时间举举见过给的最大块的!分量最足的!
而且一根签子一串!还是大后切!简直是业界良心!
冲这个举举都要多吃上几串!
一拿到满盘的肉肉,第一个姿势奏是,往锅底放啊
再来一盘精品毛肚,在翻滚的火锅里七上八下涮个九秒就能吃
配上他们家的干碟,简直法力无边。
签友家的干碟很卫生,干碟不是那种令人上火的干辣,
香辣的滋味略略回甜,层次丰富~
油碟需要自己按口味调制,
蚝油、蒜沫、香葱、花生碎等份,再加入适量特制香油,
蘸串串吃,添香减辣又护胃,棒棒哒,么么哒~
如果还不能满足你的强大的味蕾,签友家的特色小吃足以满足
现炸酥肉直接吃就很香,趁热吃外脆内香~爽口而不油腻
软糯的红糖糍粑是重庆妹子的最爱,
口感软糯,外皮酥脆,内里软糯,均匀的淋上红糖汁,
略微沾上一些黄豆粉,这个口感非常的绵密!
签友还有一点火爆大重庆的亮点是装修风格真心圈了不少粉,
让吃货瞬间转变为迷妹,整体现代时尚化的风格,浪漫气息十足的花圃墙
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撸串气氛热烈十足哟,不管是中午还是晚上,每天都是爆满的状态,
众多的好吃狗排队到凌晨也是值得的,赶紧来签友打卡吧