一家重庆本土知名老火锅店，

随着网络的爆光，迅速窜红的重庆火锅

用霸道惨了、正南齐北、幺不倒台、巴适、不摆了

这些重庆言子味儿的赞美词来形容一点都不夸张

对于山城本土的知名老火锅

耿直的好吃狗儿们都是扎起的

不仅仅是80后

吃过之后的60、70、90、00后们几乎都会异口同声

我爱山城小龙女

晚上刚六点过门口坐满了，陆续的又来了不少排队等位的，为了执着喜欢的这一口火锅，究竟有什么特色吸引众多吃货？且听小编为大家一一道来。

山城小龙女锅底经过大厨们的反复炒制，直到完全吸收辣椒和花椒的味道，汤底吃起来富有层次，烫起火锅来特别香！在这样的天气，吃着山城小龙女火锅，把汗出透，仿佛有着浴火重生自由飞翔的感觉！

别出心裁装修特色：

/贴心装饰 hin漂亮/

进入店里，小编发现了很多贴心方面的小装饰，店家想的真的很周到！

打破传统装修风格，采用田园清新风，用姿态各异的花朵进行打造并装饰，给人眼前一新，即使在炎热的夏季也不会感到一丝烦闷，在这样冷气十足的清新的就餐环境，吃一顿热辣的火锅，爽！到！炸！

/精致菜品 hin完美/

山城水牛毛肚

吃火锅怎么能少得了毛肚呢？山城小龙女火锅都是当天采购当天食用，毛肚刺超清晰，老饕们都懂这是毛肚新鲜才会有的！

把火力开到MAX，按照惯例七上八下，一块脆度感人的毛肚就此诞生，毛肚裹着麻辣的汤汁，稍稍粗糙的表面和柔软的舌头摩擦，超级爽脆可口！

冰球鹅肠

自带仙气出场的冰球鹅肠，颜色粉嫩像个少女啊，不愧是店内必点菜品！鹅肠比鸭肠更加宽厚，韧性比鸭肠要好。新鲜的鹅肠最多烫15秒左右，这样的鹅肠脆爽化渣的口感才发挥得淋漓尽致 。

麻辣牛肉

大片的牛肉被红艳艳的厚厚的一层秘制辣椒面包裹，牛肉口感嫩嫩的，入口的刹那，每个味蕾都被强烈的刺激，辣得真的是喷火了，感觉舌尖都快燃烧起来，但又欲罢不能。

这个时候只有来一碗冰汤圆才是镇辣的解药

玫瑰冰汤圆由玫瑰花瓣、醪糟、红糖水调制而成

吸满红糖汁醪糟汁的冰沙清凉爽口

三汤圆清爽Q弹沁人心脾

一口气吃下一整碗冰汤圆

舌尖被辣得跳跃的味蕾才逐渐平静

现炸酥肉

细嫩鲜美中又掺杂着贡菜的脆脆的口感，

另外肉圆子里还有藕粒什么的

当时只顾着好吃没仔细留意三脆是什么

嘿好吃的现炸酥肉

肥瘦适中不觉油腻

咸香中又有淡淡的蒜香弥漫开来

/各种饮品 hin好喝/

造型与口感并存的冰镇饮品，一直都是小编吃火锅的必备！看着这几十种的饮品选择，是不是已经挑花了眼？

重庆最有名的火锅店是哪家？在山城小龙女火锅店有酒有肉有朋友，也许这是吃火锅的终极奥义！它甚至成为重庆人的骄傲，店面遍及全国各地，它的闪耀和完美让每一个代人都对它赞不绝口，所以你还不快来尝尝吗？

地址：重庆市渝中区观音岩临华大厦（总店）

重庆市江北区观音桥建新东路8号附6号（观音桥店）